Sobremesas

Sorvete de queijo e goiabada – Romeu e Julieta – Hum delicia

Sorvete de queijo e goiabada – Romeu e Julieta – Hum delicia

Que tal uma sobremesa diferente e refrescante pra hoje? Então vem com a agente provar essa delicia de Sorvete de queijo e goiabada – Romeu e Julieta.

E aí ficou com água na boca? Então vem com a gente e vamos começar a preparar essa deliciosa sobremesa!

Diferente, saborosa acima de tudo e digna de foto! Sorvete de queijo e goiabada promete encantar seus convidados e familiares e deixá-los com água na boca. Então vamos preparar agora! Muito além do que todos deseja. Antes de mais nada vamos aos ingredientes.

Sorvete de queijo e goiabada

Antes de tudo vamos aos ingredientes – Sorvete:
  • 500 ml de creme de leite
  • 2/3 xícara de chá de açúcar granulado
  • Uma pitada de sal
  • 2 colheres de sopa bem cheias de requeijão
  • 1 ramo de baunilha, cortado ao meio no sentido horizontal
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 250 ml de leite
  • 1-1/3 xícara de chá de goiabada em calda.
Então vamos lá ao preparo – Sorvete:

Antes de tudo junte metade do creme de leite, o açúcar e o sal numa panela média sobre fogo baixo.

Então raspe todas as sementes de baunilha e ponha na panela junto com o ramo de baunilha.

Misture e cozinhe sobre fogo médio mexendo até que o açúcar tenha dissolvido por completo.

Em seguida remova do fogo, adicione a essência de baunilha, a outra metade do creme de leite, o requeijão e o leite. Mexa bem.

Despeje numa poncheira média de vidro, cubra e refrigere por pelo menos 2 horas.

Despeje na sorveteira.

Siga as orientadões do fabricante (levará mais ou menos 30 minutos para ficar pronto).

Então desligue a sorveteira e adicione a goiabada em calda pouco a pouco com o auxílio do cabo de uma colher.

Por fim ponha o sorvete em um recipiente fechado e leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até que fique firme.

Hum que delicia esse Sorvete, bora fazer?

???? OLHA QUE DELICIA ESSA OUTRA RECEITA, VOCÊ VAI AMAR

Torta de Queijo e Goiabada

Em primeiro lugar, anote os ingredientes:
  • 150 g de cream cheese
  • 4 ovos médios
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Creme de leite sem soro 1 xícara (chá)
  • 1 xícara (chá) de goiabada mole
  • Essência de baunilha 1/2 colher (chá)
  • 100 g de ricota
  • Queijo branco fresco 100 g.
Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente bata no liquidificador a ricota, o queijo branco, o cream cheese, as gemas, o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha até a massa ficar homogênea.

Em seguida bata as claras em neve e misture-as, delicadamente, ao creme de queijos.

Então passe para uma forma untada e polvilhada com açúcar e leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por 30 minutos.

Deixe esfriar e desenforme.

Por fim coloque a goiabada sobre a torta de queijo e sirva gelada.

 

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Sorvete? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!

Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!

Sem dúvida o  melhor que você vai experimentar!

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