Torta gelada de Doce de Leite – Uma explosão de sabor
Torta gelada de Doce de Leite – Uma explosão de sabor
Depois de almoçarmos, todos nós gostamos de uma boa sobremesa. No entanto, a maioria delas requer muitos passos de preparação e muito tempo na cozinha. Hoje vamos lhe mostrar uma sobremesa que, Torta gelada de Doce de Leite é absolutamente deliciosa.
Torta gelada de Doce de Leite
Então vamos lá aos ingredientes:
- 1 xícara (chá) de açúcar mais 2 colheres (sopa)
- 4 gemas de ovo
- 1/2 xícara (chá) de manteiga Benfica mais 2 colheres (sopa)
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 400 gramas de biscoito de maisena
- 250 gramas de doce de leite Confiante cremoso
- 12 cerejas em calda
- 200 gramas de amendoim torrado sem casca.
Então vamos lá ao preparo:
Primeiramente coloque na batedeira 3/4 do açúcar com toda a manteiga e bata até ficar uma mistura clara e cremosa.
Em seguida á parte, bata as gemas com o açúcar restante em uma tigela no banho-maria até formar uma gemada.
Retire do fogo, misture os dois cremes e bata mais.
Então adicione o creme de leite e misture rapidamente para não talhar. Reserve.
Em uma forma de aro removível e forrada com papel-manteiga faça uma camada de bolachas.
Em seguida escorra as cerejas e com a calda obtida regue ligeiramente as bolachas.
Espalhe uma camada de creme e algumas colheradas do doce de leite.
Então misture com um garfo até ficar com efeito marmorizado e salpique com um pouco do amendoim.
Em seguida repita as camadas até terminar os ingredientes e finalize com uma camada de creme.
Por fim polvilhe com o amendoim e leve à geladeira até o dia seguinte.
Desenforme e decore com as cerejas escorridas.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Torta gelada de Doce de Leite? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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