Bolo mármore – Fofinho saboroso e super fácil de fazer
Bolo mármore – Fofinho saboroso e super fácil de fazer
E aí ficou com água na boca? Então vem com a gente e vamos começar a preparar esse delicioso Bolo mármore !
Bolo mármore
Antes de tudo vamos aos ingredientes:
Bolo:
- 1 xícara (chá) de açúcar (200 g)
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de oleo (120 ml)
- 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (300 g)
- 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
- 2 colheres (chá) de fermento químico em pó.
Cobertura: (opcional)
- 200 g de chocolate meio amargo
- 100 g de creme de leite.
Então vamos lá ao preparo:
Bolo:
Primeiramente em uma tigela grande acrescente os ovos, o açúcar, a baunilha e bata com ou fouet até misturar bem (também pode usar batedeira, se preferir).
Adicione o óleo e misture.
Em seguida adicione a farinha de trigo peneirada, 3/4 da xícara de leite (reserve 1/4 para a parte de chocolate) e misture até a massa ficar lisa.
Acrescente o fermento e misture.
Então coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada e reserve. Eu usei uma forma média de furo no meio.
Em seguida adicione o chocolate em pó e o leite reservado na outra metade da massa que ficou na tigela, misture e despeje sobre a massa que já está na forma.
Se quiser que as cores fiquem mais mescladas, faça movimentos circulares com um palito de dente ou um garfo.
Enfim leve para assar em forno preaquecido a 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.
Faça o teste do palito para certificar que está assado.
Desenforme ainda morno.
Preparo da cobertura:
A cobertura é opcional, em casa a gente fazia sempre sem cobertura, porque gostávamos mais simples.
Antes de tudo em uma panela, adicione o chocolate picado e o creme de leite.
Mexa em fogo baixo até derreter.
Por fim cubra o bolo e se preferir, decore com confeitos de chocolate.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Bolo mármore? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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