Molhos caseiros para saladas – 3 receitas deliciosas – Queijo azul/apimentado/cebolas e ervas
Molhos caseiros para saladas – 3 receitas deliciosas
Molhos caseiros para saladas – Muito além do azeite, limão e sal, vamos fazer 3 molhos caseiros para salada! São deliciosos, fáceis de fazer e vão incrementar aquele pratão de salada!
Molhos caseiros para salada
Molho de queijo azul
Antes de tudo vamos aos ingredientes:
- 70g de gorgonzola (pode colocar mais ou menos a gosto)
- 1/2 caixinha de creme de leite (100g)
- 2 colheres (sopa) limão espremido
- 1 colheres (sopa) de requeijão (ou creamchesse)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto cuidado com o sal, pois a gorgonzola costuma ser mais salgadinha).
Então vamos lá ao preparo:
Primeiramente bata tudo com um mixer ou no liquidificador até obter um molho homogêneo (você também pode amassar a gorgonzola com um garfo e misturar tudo manualmente).
Por fim tempere com pimenta do reino e um pouco de sal (se precisar) e sirva com as saladas de sua preferência.
Molho apimentado
Então vamos lá aos ingredientes:
- 1/2 xícara de Maionese
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/4 colher (chá) de cominho
- 1/2 colher (chá) de páprica doce
- Açúcar 1/2 colher (chá)
- 1 dente de alho amassado ou bem picado
- Limão espremido (ou vinagre) 1 colher de (sopa)
- 1 colher (sopa) de molho de pimenta.
Então vamos lá ao preparo:
Antes de tudo em um recipiente misture todos os ingredientes até que fique homogêneo.
Então depois disso, é só servir.
Molho de cebolas e ervas
Então vamos lá aos ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de maionese (ou iogurte natural)
- 1/2 caixinha de creme de leite (100g)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- Sal a pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde (salsa e cebolinha).
Então vamos lá ao preparo:
Primeiramente em um recipiente misture todos os ingredientes até que fique homogêneo.
Por fimdeixe descansar na geladeira por pelo menos meia hora e depois é só servir.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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