Torta salgada

Torta de sardinha sem forno – Feita na frigideira – Uma delícia e fácil e rápido de preparar

Torta de sardinha sem forno – Feita na frigideira – Uma delícia e fácil e rápido de preparar

Diferente, saborosa acima de tudo e digna de foto! Torta de sardinha promete encantar seus convidados e familiares e deixá-los com água na boca. Então vamos preparar agora! Muito além do que todos deseja.

Torta de sardinha

Antes de mais nada vamos aos ingredientes:

Recheio de Sardinha

  • 4 colheres de sopa de milho verde sem a conserva
  • Azeitona a gosto
  • 1/4 de cebola picada
  • Champignon a gosto
  • 1/2 tomate picado
  • Pimentão a gosto
  • 80 gramas de muçarela picada
  • Salsa a gosto
  • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso,
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2 latas de sardinha sem a conserva
  • Sal a gosto.

Massa do Lanche

  • 1/4 de xícara de chá de leite integral
  • 1 caixa de creme de leite (caixa com 200gramas)
  • 2 ovos,
  • Sal a gosto
  • 1.1/2 xícara de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo.

Montagem:

  • Queijo parmesão ralado a gosto.
Então vamos lá ao preparo:

Recheio 

  • Então coloque todos os ingredientes em uma tigela misturando sempre entre eles, reserve.
  • Massa do LanchePrimeiramente coloque todos os ingredientes em uma tigela exceto a farinha e o fermento, e misture.
  • Em seguida acrescente a farinha de trigo e misture bem até homogeneizar.
  • Enfim finalize com o fermento misturando levemente apenas para incorporar.

Montagem do Lanche

  • Antes de tudo unte uma frigideira com manteiga, então espalhe parmesão ralado a gosto e despeje massa o suficiente para forrar o fundo da frigideira.
  • Em seguida acrescente o recheio de sardinha deixando um espaço de aproximadamente um dedinho para as bordas.
  • Então despeje o restante da massa por cima espalhando bem e lacrando o lanche nas laterais, em seguida leve para assar em fogo médio com tampa por aproximadamente 5 a 7 minutos.
  • Utilize uma frigideira de tamanho parecido para virar o lanche!
  • Por fim coloque uma sobre a outra, segure bem, vire e deixe assar o outro lado.

 

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Torta de sardinha? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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