Escondidinho de frango cremoso – O melhor que já comi – Experimente
Escondidinho de frango cremoso – O melhor que já comi – Experimente
Ideal para resolver almoços e jantares que pedem um prato mais caprichado, sem você ter que passar horas intermináveis na cozinha. Confira como fazer Bolo de carne com massa folhada em poucos passos, seguindo as instruções abaixo. Escondidinho de frango cremoso.
Escondidinho de frango cremoso
Então vamos lá aos ingredientes:
Frango
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500 gramas de frango cozido desfiado
- 1/2 colher de chá de curry
- Cheiro verde a gosto
- 1/2 colher de chá de coentro em pó
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 colher de chá de paprica / colorau
- Pimenta do reino a gosto
- 1/4 pimentão a gosto
- Azeitonas picadas 10
- 1 tomate picado
- Milho verde sem a conserva 1 lata
- 1 sache de molho de tomate.
Purê
- 1 kg de batata cozida e esmagada
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga / margarina
- 100 gramas de requeijão.
Montagem:
- 100 gramas de muçarela
- Orégano a gosto.
Então vamos lá ao preparo:
Frango
- Primeiramente coloque em uma panela o óleo, a cebola, e refogue bem ate que a cebola dê uma leve muchada.
- Em seguida acrescente o alho e refogue, em seguida adicione o frango, e refogue mais um pouco.
- Então coloque todos os ingredientes restantes, exceto o cheiro verde e misture até incorporar tudo.
- Então pra finalizar acrescente o cheiro verde a gosto e reserve.
Purê
- Então coloque as batatas amaçadas em um bowl (tigela) junto com a manteiga, requeijão e misture bem até homogenizar.
- Corrija com o sal a gosto.
Montagem:
- Antes de tudo em uma travessa faça uma camada com metade do purê, em seguida faça outra camada com todo o frango e espalhe bem.
- Finalize com o restante do purê, cubra com muçarela e uma pitada de orégano a gosto.
- Por fi leve em forno pré aquecido a 180°C até que o queijo gratine.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Escondidinho de frango cremoso? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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