Macarrão à portuguesa de forno – Sugestão para sua próxima refeição
Macarrão à portuguesa de forno – Sugestão para sua próxima refeição
O macarrão à portuguesa de forno é uma receita fácil e muito saborosa. Confira essa receita especial para você receber seus convidados, ou agradar o paladar de toda família!
Macarrão à portuguesa de forno
Então vamos lá aos ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
- Uma cebola em rodelas
- 1 tomate picado
- Presunto em cubos 1 xícara (chá)=
- 1 xícara (chá) de ervilha congelada
- Milho verde em conserva escorrido 1/2 xícara (chá)
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde em rodelas
- Palmito picado 1/2 xícara (chá)
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate
- 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido al dente (500g)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela picado
- 3 ovos cozidos em rodelas
- 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Então vamos lá ao preparo:
- Primeiramente em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue e cebola até murchar.
- Em seguida adicione o tomate, o presunto, a ervilha, o milho, a azeitona, o palmito e refogue por 3 minutos.
- Junte o molho e deixe levantar fervura.
- Então tempere com sal, pimenta, orégano e deixe amornar.
- Em seguida em uma tigela, misture o macarrão cozido, o molho e a mussarela picada.
- Então disponha em um refratário médio, coloque as rodelas de ovo por cima e polvilhe com a mussarela ralada.
- Por fim leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 15 minutos. Sirva.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Macarrão à portuguesa de forno? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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