Torta de carne moída – Com massa de creme de leite – Maravilhosa
Torta de carne moída – Com massa de creme de leite – Maravilhosa
Estava procurando uma receita fácil barata e super pratica de fazer que, pode ser um ótimo lanche da tarde ou ate mesmo otina para comer de manhã então sua procura acabou porque preparamos essa receita que você vai amar fazer e que ainda pode te ajudar a incrementar sua renda.
Torta de carne moída
Então vamos lá aos ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Óleo e farinha de trigo para untar
- 1/3 de xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- 1 caixa de creme de leite
- Sal 1 colher (chá)
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Recheio
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 400g de carne moída
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 2 ovos cozidos e picados
- 1 cenoura ralada
- 2 tomates picados
- 1 lata de ervilha escorrida
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Então vamos lá ao preparo:
- Primeiramente para o recheio, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite a cebola e a carne moída até soltar toda a água.
- Então adicione a azeitona, a cenoura e refogue por mais 2 minutos.
- Em seguida acrescente o tomate, a ervilha, tempere com sal e pimenta e refogue por mais 3 minutos.
- Adicione os ovos, misture e desligue.
- Em seguida para a massa, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite, o sal e o parmesão e bata até ficar homogêneo.
- Então transfira para uma tigela, adicione a farinha, a maisena e o fermento e misture com uma colher.
- Enfim despeje metade da massa em uma fôrma untada e enfarinhada, espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- Por fim leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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