Arroz doce cremoso – Super gostoso e com sabor de infância
Diferente, saborosa acima de tudo e digna de foto! O Arroz doce cremoso promete encantar seus convidados e familiares e deixá-los com água na boca.
Então vamos preparar agora! Muito além do que todos deseja. Antes de mais nada vamos aos ingredientes.
• 1 xícara (chá) de arroz
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 pedaço de casca de laranja
• ½ litro de leite
• ½ xícara (chá) de açúcar cristal
• 1 xícara (chá) de leite condensado
• Canela em pau a gosto
Primeiramente lave o arroz em água corrente, em seguida lave o arroz com água quente.
Em uma panela, cozinhe o arroz na água com a casca de laranja.
Então quando a água secar, acrescente o leite e deixe em fogo médio por 5 minutos. Junte o açúcar e o leite condensado e misture ficar homogêneo.
Enfim Leve para gelar.
• 7 xícaras (chá) de água (1,5L)
• 1 xícara (chá) de arroz branco (180g)
• ½ xícara (chá) de açúcar (82g)
• 1 caixinha (ou lata) de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
Primeiramente coloque a água em uma panela grossa e leve ao fogo até ferver.
Em seguida acrescente o arroz e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Acrescente o açúcar e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Então acrescente o leite condensado e o creme de leite e cozinhe + ou – 12 minutos (ou até ficar levemente cremoso), mexendo de vez em quando.
Enfim sirva quente ou frio. Se quiser, polvilhe canela em pó.
Obs.: Faça todas as etapas de cozimento sempre fervendo.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
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