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Bife a cavalo – fica uma delícia e fácil de fazer – Experimente

Bife a cavalo – fica uma delícia e fácil de fazer .

A receita de bife a cavalo fica uma delícia. Quer aprender como faz? Então veja agora!
Um dos pratos mais clássicos e adorados por todo mundo, certamente é a receita de bife a cavalo. Além de combinar ingredientes que agradam a maioria das pessoas, ele é superfácil de preparar e uma ótima opção para aqueles dias em que estamos sem muito tempo. Sempre quis aprender a fazer e não sabe como? Então veja abaixo como é simples!

Primeiramente, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

-1 bife de filé mignon ou acém;

-3 ovos;

-1 colher de sopa de vinagre;

-Tempero caseiro de alho e sal (veja aqui como preparar);

-1 colher de sopa de óleo;

-Sal e Pimenta do reino-a-gosto;

-Óleo para fritar os ovos.

Modo de preparo do bife a cavalo: 

Para preparar essa receita de bife a cavalo não tem segredo e o melhor de tudo é que fica uma delícia. Antes de tudo, tempere os bifes com o tempero caseiro. Em seguida deixe eles marinando por aproximadamente 5 minutos (isso é importante para que eles fiquem com o sabor bem acentuado depois de fritar).

Em seguida, aqueça uma frigideira em fogo médio com o óleo. Frite os bifes por 2 minutos (ou até o ponto que mais te agradar). Procure não ficar mexendo nem apertando os bifes, assim eles cozinham por inteiro e não perdem a suculência.

Feito isso, hora de fritar os ovos. Usando uma frigideira limpa, coloque um fio de óleo e frite os ovos, um de cada vez. Quando perceber que eles já estão douradinhos, retire e disponha os ovos em cima dos bifes e pronto, seu prato já pode ser servido. Aliás, ele fica perfeito acompanhado de fritas e um arroz branco bem gostoso!

Gostou dessa receita de bife a cavalo? Simples e gostosa, não é mesmo? Agora que você já sabe como preparar, sempre vai ter uma opção para aqueles dias em que está sem muito tempo, mas quer algo saboroso! ????

Gostou da nossa receita Bife a cavalo?

Agradecemos sua presença e seu carinho. Volte sempre!

 

 

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