Bolinho de arroz com queijo e peito de peru – Simples e fácil de fazer

Bolinho de arroz com queijo e peito de peru – Simples e fácil de fazer

Sobrou um pouquinho de arroz e você não sabe o que fazer com ele? Pegue papel e caneta e anote todas as minhas dicas, pois vou te mostrar como fazer Bolinho de arroz. A melhor receita do mundo!

Ela fica ainda mais gostosa, pois leva queijo e peito de peru! Da para imaginar o sabor?!

Para essa receita você pode utilizar o arroz feito no dia anterior, ou, você pode preparar o arroz no dia, porém recomendo que você aguarde ele esfriar bem para preparar os bolinhos.

Anote os ingredientes da receita:

Em seguida veja como fazer bolinho de arroz com queijo e peito de peru no vídeo abaixo!

-2 xícaras de arroz parbolizado Prato Fino (já cozido)

-2 ovos

-Farinha de trigo até dar o ponto

-Peito de Peru e queijo (quantidade á gosto)

-Sal, pimenta do reino e outros temperinhos á gosto

-óleo para fritar

Obs.: 

Para um bolinho sequinho e crocante, frite no óleo bem quente e sirva em seguida! Essa receita de bolinho de arroz é simples e fácil de preparar, e o mais legal, é que te permite brincar.

Você pode substituir o peito de peru por presunto, bacon, parma, salame… O que sua imaginação falar.

Confira todo o passo a passo dessa receita de bolinho de arroz no vídeo abaixo.

 

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Croquete de berinjela sequinho e crocante

Ingredientes do croquete de berinjela

-6 berinjelas descascadas e picadas

-3 batatas médias

-4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

-1 colher (café) de noz-moscada em pó

-2 colheres (sopa) de salsa picada

-1 ovo

-3 colheres (sopa) de farinha de rosca

-3 colheres (sopa) de farinha de trigo

-1 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar

-Sal e pimenta-do-reino a gosto

-Óleo para fritar

Modo de preparo

Primeiramente em uma panela, coloque a berinjela, sal, cubra com água e deixe cozinhar por 20 minutos ou até amaciar. Em seguida retire do fogo, escorra a água e deixe esfriar.

Aperte a berinjela com as mãos para retirar toda a água.

Então passe as batatas pelo espremedor, junte o parmesão, tempere com sal e pimenta a gosto, a noz-moscada e a salsa.Misture bem, adicione o ovo, a farinha de rosca e a farinha de trigo.

Por fim faça os croquetes, passe na farinha de trigo e frite.

 

Gostou dessas receitas? Deliciosas, né?

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!

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