Bolo de milho salgado – Não tem como não amar

Bolo de milho salgado – Não tem como não amar

Uma deliciosa e prática receita de Bolo de milho salgado para deixar as suas tardes ainda mais gostosas, confira o passo a passo a seguir.

Bolo de milho salgado

Antes de tudo vamos aos ingredientes:

1 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de leite
½ xícara (chá) de margarina sem sal
200 g de queijo coalho em cubinhos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1 ½ xícara (chá) de fubá
Fermento químico em pó 1 colher (sopa).

Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente na batedeira, bata as claras com uma pitada de sal até espumar.

Em seguida junte as gemas, o leite, a margarina e o restante do sal, e continue batendo até ficar homogêneo.

Então transfira para uma tigela e misture delicadamente a farinha, o fubá e o fermento.

Enfim despeje numa assadeira retangular (30 X 20 cm), untada, espalhe o queijo coalho e por fim leve ao forno, preaquecido, até que ao enfiar um palito este saia limpo. Sirva.

Dica: acrescente pedacinhos de linguiça calabresa defumada e frita à massa do bolo. Fica uma delícia!

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Bolo de Fubá

Então vamos lá aos ingredientes:

2 xícaras (chá) de leite
¾ de xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de creme de leite
1 xícara (chá) de fubá
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Sal 1 pitada
½ colher (sopa) de erva-doce
Fermento químico em pó 1 colher (sopa).

Então vamos lá ao preparo:

Antes de tudo no liquidificador, bata bem os cinco primeiros ingredientes.

Em seguida numa tigela, misture os ingredientes restantes.

Então acrescente a essa mistura a massa já batida.

Mexa bem até ficar um creme liso e homogêneo.

Enfim transfira para uma forma de 20 x 11 cm, untada e polvilhada com fubá.

Por fim leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até assar e dourar.

Desenforme depois de frio.

Se desejar, polvilhe com açúcar e canela. Sirva em seguida.

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Bolo de milho salgado? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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