Bolo trufado de leite em pó com morango – Super delicioso
Bolo trufado de leite em pó com morango – Super fácil e delicioso, faça e experimente! Afinal, sua família merece. Além disso você também fará enorme sucesso e também vai agradar o paladar de uma visita inesperada, que finalmente vai te encher de elogios.
Para o Pão de Ló:
– 6 claras em neve
– 6 gemas
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 2 colheres (sopa) de leite em pó
– 2 xícaras de açúcar
– 1 colher (sopa) de baunilha
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 200 ml de água morna
– 100 ml de óleo
Para o Recheio:
– Morangos frescos
– 200 g de manteiga sem sal
– 1 lata de leite condensado gelado
– 200 g de leite em pó
– 100 g de chocolate branco derretido e frio
– 200 ml de chantilly gelado
Calda para molhar o bolo:
– 1 xícara de açúcar
– 3 xícaras de água
Pão de Ló:
Primeiramente bater as claras em neves, depois acrescentar as gemas uma a uma, bater por aproximadamente 7 minutos.
Em seguida com a batedeira ligada ir colocando o açúcar devagar e bater mais 3 minutos.
Misturar o óleo, a água e a baunilha e colocar na mistura da batedeira.
Bater só para misturar.
A parte, peneirar a farinha, o leite em pó e o fermento.
Então desligue a batedeira e aos poucos vá acrescentar os ingredientes secos e mexa com fuet.
Asse em forno pré-aquecido 180º por mais ou menos 35 minutos.
Recheio:
Antes de tudo bater primeiro a manteiga até virar um creme, depois ir acrescentando aos poucos o leite condensado gelado e logo em seguida o leite em pó, bater bem, acrescente o chocolate branco derretido e frio e sem desligar a batedeira vai acrescentando o chantilly liquido bem gelado até formar um creme bem encorpado.
Calda:
Primeiramente ferver por 8 minutos, apagar, deixar esfriar e utilizar no bolo.
Montagem:
Bolo, calda, morangos picados, creme leite em pó, bolo. Decorar com chantilly.
Então não dê bobeira e prepare essa deliciosa sobremesa ainda hoje.
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar pelo !
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