Comidas de boteco – Bolovo de codorna/ Frango a passarinho

Comidas de boteco – Bolovo de codorna/ Frango a passarinho

Surpreenda a sua família com um almoço especial e cheio de carinho.

Se interessou? Então confira a receita a baixo.

Que tal apostar nesse prato que é delicioso? Aposte nessas Comidas de boteco – Bolovo de codorna/ Frango a passarinho, um prato delicioso que irá te surpreender. Então confira Confira!

Comidas de boteco – Bolovo de codorna/ Frango a passarinho

Então vamos começar com o Bolovo de codorna
Antes de tudo vamos aos ingredientes:
  • 500g de carne moída
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou sopa de cebola
  • Óleo para fritar
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • ½ cebola ralada
  • Cheiro verde picado
  • 1 dente de alho picado
  • 2 ovos batidos
  • 30 ovos de codorna cozidos e descascados
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca.
Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente em uma tigela, misture a carne moída com a farinha de trigo, ou a sopa de cebola, o azeite, a cebola, o alho e tempere com sal, pimenta e cheiro verde a gosto.

Em seguida envolva os ovos de codorna com a carne temperada e empane passando primeiro pelo ovo e depois pela farinha de rosca.

Por fim frite em óleo quente.

E agora vamos ao Frango a passarinho
Antes de tudo vamos aos ingredientes:
  • 500g de frango picado
  • Suco de ½ limão
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar.
Então vamos lá ao preparo:

Antes de tudo tempere o frango com o limão, o alho e o sal.

Em seguida deixe temperando por 20 minutos.

Enfim passe o frango na farinha de trigo

Por fim frite em óleo quente.

 

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Comidas de boteco? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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