Como conservar os alimentos que sobraram – Ih, sobrou comida?

Como conservar os alimentos que sobraram – Ih, sobrou comida? Calma, não tem problema

Huuum, nada melhor do que servir uma receita deliciosa naquele jantar ou almoço em família, não é mesmo?

Ver o pessoal reunido, saboreando aquele prato que você sempre quis preparar. Entretanto, as vezes sobra muita coisa e a gente fica na dúvida sobre como guardar. Por isso, hoje vamos te ensinar algumas dicas de como conservar os alimentos que sobraram! ????

Recipientes Herméticos

Antes de tudo, não dá para começar a falar de como conservar os alimentos, sem citar os potes herméticos. Esse tipo de recipiente é ideal para guardar restos de comida com muito mais segurança. Isso porque eles bloqueiam totalmente a entrada de ar, impedindo com que os alimentos oxidem e apodreçam.

Saquinhos com ZipLock

Se as sobras forem petiscos como salgadinhos, amendoins e alimentos do gênero, os saquinhos com ZipLock podem ser uma alternativa extremamente prática para guardá-los. Caso eles não tenham fechamento ZipLock, também é possível utilizar clips prendedores para fechar.

Organização na geladeira

Como organizar os alimentos corretamente na geladeira. Isso é essencial na conservação de sobras de comida. Procure sempre usar as prateleiras superiores para alimentos que estão prontos para consumo, as do meio para alimentos pré-prontos e as debaixo para os que estão crus.

Congele alguns alimentos

Por fim, mas não menos importante: sempre congele o que não será consumido a curto prazo. Essa dica é muito válida para algumas frutas que sobraram e que ainda podem ser usadas para fazer sucos e vitaminas futuramente. Muitos legumes também podem ser congelados e no caso das verduras, o ideal é retirar bem a água delas para que suas folhas fiquem preservadas por mais tempo.

Agora que você já sabe como conservar os alimentos que sobraram, você pode consumi-los novamente no dia seguinte sem preocupação ou reaproveitá-los em uma nova receita bem gostosa!

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Como evitar mau cheiro em potes plastico

Usou um pote de plástico e depois percebeu que ele ficou com cheiro? Então veja como é fácil remover esse odor!
É muito comum guardar alimentos em potes de plástico para fazer aquele lanchinho da tarde no trabalho ou antes de ir para a faculdade. Entretanto, o problema é quando o cheiro dos alimentos fica impregnado dentro deles. Além de ser inconveniente, esse odor acaba até alterando o aroma de outros alimentos.

Mas calma, existem algumas formas de limpar os seus potes e até mesmo evitar que o cheiro grude no material. Quer aprender? Então veja abaixo as dicas que preparamos pra você!

Papel alumínio ou plástico filme

Um jeito simples de evitar o mau cheiro, é forrar os alimentos com um pedaço de papel alumínio ou de plástico filme. Além de ajudar a proteger o seu lanche, caso o pote se abra, esses materiais conseguem vedar muito bem o odor gerado.

Usando sal

Pode parecer estranho, mas o sal ajuda muito a evitar que o plástico absorva o cheiro de molhos e comidas. Para usar, basta colocar uma colher de sal e fechar o recipiente por mais de 12 horas. Depois é só passar uma água quando for utilizar.

Vinagre e Bicarbonato

Agora se o cheiro já está bem impregnado, a melhor solução é adicionar uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e uma colher de sopa de vinagre branco a cada 300 ml de água. Encha o pote até o limite e deixe a mistura atuar por 12 horas. Em seguida, enxágue com água e pronto, seu pote já vai estar limpinho e sem cheiro.

Seguindo essas dicas, você vai garantir que seus potes de plástico estejam sempre higienizados e sem odores de outros alimentos ????

Gostou dessas dicas? Perfeitas, né?

Então não deixe de testar e contar pra gente como foi!

 

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