Cookies de leite condensado e chocolate – Hum que delicia

Cookies de leite condensado e chocolate – Hum que delicia

Suas tardes vão ficar ainda mais saborosas com esta receita de Cookies de leite condensado e chocolate que, além de prática e fácil de preparar, são deliciosas e irresistíveis!

Essa é uma receita de cookies diferente e muito gostosa porque vai leite condensado na massa, o que garante um gostinho todo especial.

Cookies de leite condensado e chocolate – Hum que delicia

Então comece separando os seguintes ingredientes:

• 100 g de manteiga
• 40 g de açúcar cristal (3 colheres de sopa)
• 160 g de leite condensado (1/2 xícara de chá)
• 225 g de farinha de trigo ( 1 e 1/2 xícara)
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• Sal 1 pitada de s
• 130 g de gotas de chocolate (3/4 xícara).

Então vamos lá ao preparo:

1. Primeiramente derreta a manteiga parcialmente, apenas para ficar mole, não precisa esquentar.
2. Em seguida coloque a manteiga em uma tigela e bata com o açúcar, até formar um creme mais claro. Pode ser a mão, com um fouet.
3. Então adicione o leite condensado e misture.
4. Adicione a farinha de trigo, peneirada com o sal e o bicarbonato de sódio.
5. Em seguida misture com uma espátula, até obter uma massa quebradiça. Não precisa misturar muito
6. Por fim, misture as gotas de chocolate.
7. Aliás preaqueça o forno a 180 graus e forre uma assadeira com papel manteiga.
8. Enquanto isso faça bolinhas de massa, achate levemente e coloque na assadeira com um espaço de 2 dedos entre uma e outra, pois vão crescer.
9. Para padronizar o tamanho eu usei um boleador de sorvete como medida e renderam 16 cookies.
10. Por fim asse os cookies por 12 a 15 minutos, ou até que comecem a dourar.
11. Nesse tempo eles ficam crocantes por fora e macios por dentro, mas se preferir mais crocante, deixe assar um pouco mais.

 

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Cookies de leite condensado e chocolate? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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