Cuscuz Marroquino – Surpreenda a sua família

Cuscuz Marroquino – Surpreenda a sua família

Sem ideia para a próxima refeição? Que tal esse Cuscuz Marroquino? É uma receita supersaborosa e linda! Aposte nessa ideia e bom apetite!

Cuscuz Marroquino – Hum que delícia, experimente e toda família vai adorar! Sem dúvida a melhor receita que você vai saborear hoje!

Cuscuz Marroquino

Então vamos lá aos ingredientes:

2 Cenoura
100g Cuscuz marroquino
2 Cebola
1 Abobrinha
3 Dentes de alho
1 Tomate
50g de semente de girassol
1 Alho poró
50g de semente de abóbora
½ Maço de coentro
2 Ramos de folhas de beterraba
Azeite extra virgem
Tomilho
Fabenne Sauvignon

Então vamos lá ao preparo do caldo:

Primeiramente corte a cebola, a cenoura e os talos do alho poró em cubos grandes.

Em seguida em uma panela funda refogue os legumes.

Então deglace a panela com 2 taças de Fabenne Sauvignon.

Em seguida coloque ½ litro de água e ferver, para fazer um caldo.

Em uma frigideira grande, colocar um fio de Azeite.

Então doure o alho picado, adicione a cebola e o alho poró picados.

Continue refogando.

Então quando estiver bem refogado, adicione os legumes cortados em cubos pequenos.

Primeiramente a cenoura, depois a abobrinha.

Com os legumes ao dente, finalize com 1 taça de Fabenne Sauvignon.

Por fim retire do fogo.

Então vamos lá ao preparo do cuzcuz:

Primeiramente hidrate com o caldo cobrindo o couscous até dois dedos acima dele.

Então reserve e espere por 10 minutos.

Em seguida com um garfo solte o couscous.

Então adicione os legumes, as sementes, o tomate picado e um belo fio de azeite.

Acerte o sal.

Por fim finalize com o coentro, as folhas de beterraba e 3 ramos de tomilho picados. Sirva.

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Cuscuz Marroquino? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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