Cuscuz Paulista prático – Prato fácil e delicioso, faça agora e experimente
Cuscuz Paulista prático – Prato fácil e delicioso, faça agora e experimente
Aprenda a fazer a receita do cuscuz Paulista que além de prático e fácil é um prato delicioso que vai bem como prato principal ou acompanhamento. Então confira confira!
Antes de tudo vamos aos ingredientes do Cuscuz paulista prático
-1 cebola média picada
-1/3 de xícara (chá) de azeite de oliva
-½ pimentão vermelho picado
-1 lata (200 g) de ervilha escorrida
-1 lata (200 g) de milho escorrido
-½ xícara (chá) de azeitona verde picada grosseiramente
-1 sachê (340 g) de molho de tomate
-2 latas de sardinha escorrida
-¼ de xícara (chá) de cheiro-verde picado
-2 xícaras (chá) de caldo de legumes fervente
-3 xícaras (chá) de farinha de milho flocada
-Sal e pimenta calabresa.
Para decorar:
-3 ovos cozidos em rodelas
-2 tomates pequenos em rodelas
-½ pimentão vermelho em tirinhas.
Então vamos ao preparo do Cuscuz paulista prático:
Primeiramente refogue a cebola no azeite até murchar. Em seguida acrescente o pimentão, a ervilha, o milho e a azeitona e refogue por 1 minuto.
Então junte o molho de tomate, metade da sardinha, o cheiro-verde e o caldo de legumes e, quando levantar fervura, acrescente a farinha de milho de uma só vez, sempre mexendo.
Tempere com sal e pimenta calabresa a gosto e cozinhe, sem parar de mexer, por 5 minutos.
Montagem:
Antes de tudo em uma fôrma de cone central (22,5 x 9 cm) untada com azeite, distribua as rodelas de ovo e tomate, a sardinha restante e as tirinhas de pimentão de forma decorativa.
Então despeje a massa do cuscuz e alise a superfície.
Por fim aguarde 10 minutos para desenformar e sirva em seguida ou em temperatura ambiente.
???? VOCÊ PODE TAMBÉM FAZER ESSA OUTRA RECEITA DO VÍDEO ABAIXO SEGUINDO O PASSO-A PASSO: ????
Cuscuz paulista
Antes de tudo vamos aos ingredientes do Cuscuz:
-3 xícaras de chá de farinha de milho
-500 ml de água ( temperatura ambiente )
-4 ovos cozidos
-1 lata de milho escorrida a água
-1 lata de ervilha escorrida a água
-2 latas de sardinha
-1 tomate grande picado
-1/2 xícara de molho de tomate
-1 cebola média picada
-1/2 xícara de chá de azeitonas
-2 dentes de alho
-salsinha e cebolinha a gosto
-sal e pimenta a gosto.
Modo de fazer, assistir o vídeo acima.
Gostou dessas receitas de Cuscuz? Deliciosas, né?
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
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