Doces – Brigadeirão Branco – Não dá para resistir – Hum delicia
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Já pensando no doce que irá preparar e comer? Então a aposta certa é esse Brigadeirão Branco que fará do seu dia muito mais adocicado e feliz.
Se Brigadeirão de chocolate já é uma delícia, imagina de chocolate branco?
Antes de tudo no liquidificador, bater os ovos, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate branco derretido.
Em seguida dispor em uma forma untada com manteiga e açúcar cristal.
Então assar em banho maria por aproximadamente 50 minutos ou até estar firme a 180 graus.
Depois de pronto, deixar esfriar na geladeira por, pelo menos, 4 horas e desenformar.
Por fim polvilhar confeitos de chocolate branco e servir.
Primeiramente em um liquidificador, bata o Leite condensado com o Creme de Leite , o Chocolate em Pó, o açúcar, a manteiga e os ovos até que a mistura fique homogênea.
Em seguida despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga.
Então cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180º C), preaquecido, em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e meia).
Por fim desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o granulado.
Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva.
Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!
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Leon Tolstoi
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