Doces – Maria-mole com coco queimado -Sabor de infância
Doces – Maria-mole com coco queimado – Gostosa e com sabor de infância
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Você é daqueles que tem um tempinho extra e já corre para a cozinha e então fica horas e horas fazendo receitas elaboradas? Então veja essa de Maria-mole com coco queimado receita fácil e econômica para não perder nem tempo nem dinheiro na cozinha.
E aí ficou com água na boca? Então vem com a gente e vamos começar a preparar esse delicioso doce!
Maria-mole com coco queimado – Doces
Então vamos lá aos ingredientes – Doces:
- 1 pacote de coco
- 3 ovo 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 envelope de gelatina incolor.
Então vamos lá para o preparo – Doces:
Primeiramente em uma frigideira, doure o coco ralado. Reserve.
Em seguida em uma tigela, misture as claras (descarte as gemas), o açúcar e leve ao fogo em banho-maria.
Então depois que a água começar a ferver, mexa sem parar durante 1 minuto.
Retire a tigela do banho-maria e bata na batedeira em velocidade máxima durante 5 minutos.
Em seguida sem parar de bater, junte a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
Bata por mais 5 minutos.
Então cloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com metade do coco reservado.
Por cima, polvilhe o restante do coco e por fim leve à geladeira por 4 horas.
Corte em quadrados e sirva.
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Doce de coco
Então vamos lá aos ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de Água
- 4 unidades de gema de ovo
- 1 coco fresco ralado
- 1 colher (chá) de manteiga.
Então vamos lá para o preparo:
Antes de tudo misture o açúcar com a água e leve ao fogo médio até obter o ponto de bala mole.
Então deixe esfriar e acrescente as gemas, uma a uma, e mexa a cada adição.
Em seguida devolva ao fogo baixo e, quando começar a ferver, junte o coco e a manteiga.
Por fim misture vigorosamente e retire do fogo. Deixe esfriar.
Sirva decorado com paus de canela.
Pronto, agora é só se deliciar!
Fala sério, que Delicias esse Doces, não é?
Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!
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