Escondidinho de cachorro quente – Praticidade para os dias corridos

Escondidinho de cachorro quente – Praticidade para os dias corridos

Escondidinho de cachorro quente – Hum que delícia, experimente e toda família vai adorar! Sem dúvida a melhor receita que você vai saborear hoje!

Que tal preparar Escondidinho de cachorro quente que vale por uma refeição completa? Ótimo, não é mesmo? Então, anote a receita um prato fácil de fazer, delicioso e que sustenta.

Escondidinho de cachorro quente

Antes de tudo vamos aos ingredientes:

1 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozido tipo Polentina
6 salsichas fatiadas
1 e 1/2 xícara (chá) de água
2 tomates em cubos
1/2 xícara (chá) de leite
Manteiga 1 colher (sopa)
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
1 colher (sopa) de óleo
Cebola 1 média em cubos
1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado.

Então vamos lá ao preparo:

Antes de tudo dissolva os flocos de milho em metade da água.

Então despeje o restante da água com o leite em uma panela e tempere com sal e pimenta, leve ao fogo baixo.

Em seguida assim que levantar fervura, junte a polenta dissolvida, mexendo até soltar do fundo da panela.

Então continue cozinhando por 5 minutos.

Logo após, misture a manteiga e tire do fogo.

Em seguida aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio e refogue a cebola por 2 minutos.

Em seguida, adicione o tomate, a salsicha e cozinhe por 4 minutos.

Logo depois, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.

Então despeje o refogado em 8 cumbucas individuais e cubra com a polenta.

Por fim polvilhe com o queijo e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos para gratinar. Sirva.

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Escondidinho de cachorro quente? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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