Lasanha de batata – Super simples e fácil – Hum que delicia
Lasanha de batata – Super simples e fácil – Hum que delicia
Lasanha de batata – Hum que delícia, experimente e toda família vai adorar! Sem dúvida a melhor receita que você vai saborear hoje!
Que tal preparar Lasanha de batata que vale por uma refeição completa? Ótimo, não é mesmo? Então, anote a receita, delicioso e que sustenta.
Lasanha de batata
Então vamos lá aos ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 xícaras (chá) de batata cortada em fatias finas (lâminas)
- 2 xícaras (chá) de cebola fatiada
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 250 g de queijo tipo mussarela fatiado
- 150 g de peito de peru fatiado ou salame
- Tomate seco 1 xícara (chá)
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado.
Então vamos lá ao preparo:
Primeiramente em uma panela, cozinhe a batata com água e sal por aproximadamente 5 minutos.
Em seguida, passe ela rapidamente na água fria, para que ela não continue cozinhando e despedace.
Em uma frigideira, refogue a cebola no azeite e reserve.
Então em outra panela, faça um molho branco colocando a manteiga, a farinha de trigo, e mexendo até começar a mudar de cor.
Adicione o leite e mexa até engrossar.
Enfim, Finalize com o creme de leite e o sal. Reserve.
Para a montagem
Antes de tudo em uma travessa funda, coloque um pouco de molho branco, uma camada de batata, uma de cebola, mais uma de molho, uma de peito de peru, uma de queijo mussarela e uma de tomate seco.
Em seguida cubra com o molho branco, faça outra camada de batata, de queijo mussarela, de cebola e de molho branco.
Finalize com o queijo parmesão ralado.
Por fim leve ao forno médio para gratinar, coberto com papel alumínio, por cerca de 20 minutos.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Lasanha de batata? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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