Lasanha de frango ao molho branco é simplesmente incrível
O sabor da receita de lasanha de frango ao molho branco é simplesmente incrível. Quer aprender? Então veja abaixo!
Fala sério, quem não gosta de uma boa massa, não é mesmo?
Pois é, a receita de lasanha é uma daquelas que a gente prova uma vez e não esquece nunca mais.
Se você também é apaixonado por esse prato, hoje vamos te ensinar como preparar uma deliciosa lasanha de frango ao molho branco. O sabor vai te surpreender, então veja abaixo!
-1 kg de peito de frango desfiado
-500 g de massa de lasanha
-2 cebolas picadas
-2 tomates picados
-200 g de queijo mussarela fatiado
-200 g de presunto fatiado
-4 dentes de alho picados
-1/2 pimentão amarelo e vermelho picado
-1 xícara de polpa de tomate
-Cheiro verde a gosto
-Sal a gosto
E para o molho:
-2 xícaras de leite
-2 colheres de manteiga
-2 colheres de maizena dissolvida no leite
-Noz-moscada e sal a gosto
Primeiramente, vamos começar pelo recheio. Em uma panela grande com água e sal, cozinhe o frango desfiado. Enquanto isso, refogue a cebola, o tomate e o alho em uma panela pequena.
Acrescente a polpa de tomate, o frango cozido e água até cobrir. Finalize com o cheiro verde, deixe ferver por 10 minutos e reserve.
Para o molho, leve uma panela com o leite, a manteiga, o sal e a noz-moscada em fogo médio.
Assim que ferver, acrescente a maisena dissolvida no leite e mexa com um fouet. Assim que começar a ferver, desligue o fogo e reserve.
Então vamos para a montagem.
Em uma assadeira de vidro, coloque uma concha do molho e acrescente uma camada da massa de lasanha. Adicione uma camada de recheio e mais uma de massa. Feito isso, inclua fatias de presunto e queijo e mais uma de massa.
Continue com uma camada de frango, o resto do molho por cima, uma última cada de massa e o queijo por cima. Pegue uma folha de papel alumínio do seu porta-rolo e cubra a assadeira.
Por fim, leve ao forno em temperatura média para assar por aproximadamente uma hora. Sirva em seguida.
Aliás, ela é perfeita para preparar naquele almoço em família ou em um jantar quando você quer dar uma variada. Faz e conta pra gente se não fica uma delícia!
???? VOCÊ PODE TAMBÉM FAZER ESSA OUTRA RECEITA DO VÍDEO ABAIXO SEGUINDO O PASSO-A PASSO: ????
-1 sache de molho de tomate
-2 tomates picado
-1 colher de extrato de tomate
-1 lata de milho
-150 gramas de azeitona
-Cheiro verde á gosto
-1 cebola picada
-2 dente de alho
-1 sache de tempero pra frango
-Sal á gosto
-1 peito de frango cozido
-500 gramas de massa de lasanha (Pré Cozida)
-200 gramas de mussarela
-200 gramas de presunto
-Mussarela á gosto
-Parmesão á gosto.
Então não deixe de preparar e contar pra gente se não ficou uma delícia!
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