Lasanha quatro queijos – Irresistível – Faça agora e experimente
Se você é amante de massas, com certeza vai adorar essa receita da autêntica lasanha quatro queijos!
É bem difícil encontrar alguém que não goste de lasanha, fala a verdade?
São tantos sabores diferentes, que não é exagero dizer que se trata de um dos pratos mais feitos.
Além disso, uma grande vantagem é que ela é simples de preparar e não leva mais do que alguns minutos.
Quer aprender uma deliciosa receita de lasanha quatro queijos para preparar em casa? Então veja abaixo!
-500 g de massa para lasanha;
-1 e 1/2 xícara de leite;
-50 g de manteiga;
-4 colheres de chá de farinha de trigo;
-50 g de queijo parmesão ralado;
-100 g de queijo provolone;
-100 g de queijo gorgonzola;
-100 g de mussarela;
-Pimenta branca a gosto;
-Orégano a gosto.
Antes de tudo, unte uma forma de vidro retangular com manteiga e reserve.
Então aqueça uma panela em fogo baixo e adicione a manteiga até derreter, seguido pela farinha de trigo.
Mexa bem para não empelotar e ver que formou uma massinha.
Em seguida, acrescente o leite e a pimenta branca, Mexa bem, até atingir uma consistência cremosa.
Agora vamos montar a lasanha.
Primeiramente coloque uma camada de massa na assadeira, 1/3 do molho e o queijo gorgonzola em pedacinhos. Adicione mais uma camada de massa, mais 1/3 do molho e polvilhe o queijo parmesão por cima.
Coloque a terceira camada de massa, o queijo provolone (use uma plaina para cortar fatias bem fininhas), a última camada de massa e termine com o molho.
Por fim, finalize polvilhando o queijo mussarela por cima e o orégano a gosto. Leve ao forno preaquecido em 180 °C e deixe assar por 30 minutos.
Pronto, a sua deliciosa lasanha quatro queijos já está pronta para ser servida. Aliás, você pode variar os queijos usados na receita pelos que você mais goste e até mesmo usar mais de quatro ????.
Então não deixe de preparar e contar pra gente se não ficou uma delícia!
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