Molhos caseiros para saladas – 3 receitas deliciosas – Queijo azul/apimentado/cebolas e ervas

Molhos caseiros para saladas – 3 receitas deliciosas

Molhos caseiros para saladas – Muito além do azeite, limão e sal, vamos fazer 3 molhos caseiros para salada! São deliciosos, fáceis de fazer e vão incrementar aquele pratão de salada!

Molhos caseiros para salada

Molho de queijo azul

Antes de tudo vamos aos ingredientes:

70g de gorgonzola (pode colocar mais ou menos a gosto)
1/2 caixinha de creme de leite (100g)
2 colheres (sopa) limão espremido
1 colheres (sopa) de requeijão (ou creamchesse)
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto cuidado com o sal, pois a gorgonzola costuma ser mais salgadinha).

Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente bata tudo com um mixer ou no liquidificador até obter um molho homogêneo (você também pode amassar a gorgonzola com um garfo e misturar tudo manualmente).

Por fim tempere com pimenta do reino e um pouco de sal (se precisar) e sirva com as saladas de sua preferência.

Molho apimentado

Então vamos lá aos ingredientes:

1/2 xícara de Maionese
Sal e pimenta do reino a gosto
1/4 colher (chá) de cominho
1/2 colher (chá) de páprica doce
Açúcar 1/2 colher (chá)
1 dente de alho amassado ou bem picado
Limão espremido (ou vinagre) 1 colher de (sopa)
1 colher (sopa) de molho de pimenta.

Então vamos lá ao preparo:

Antes de tudo em um recipiente misture todos os ingredientes até que fique homogêneo.

Então depois disso, é só servir.

Molho de cebolas e ervas

Então vamos lá aos ingredientes:

2 colheres (sopa) de maionese (ou iogurte natural)
1/2 caixinha de creme de leite (100g)
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de vinagre branco
2 colheres (sopa) de cebola picada
Sal a pimenta do reino a gosto
2 colheres (sopa) de cheiro verde (salsa e cebolinha).

Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente em um recipiente misture todos os ingredientes até que fique homogêneo.

Por fimdeixe descansar na geladeira por pelo menos meia hora e depois é só servir.

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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