Pão fofinho recheado com goiabada – Hum delicia

Pão fofinho recheado com goiabada – Hum delicia

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje vamos aprender a fazer Pão fofinho recheado com goiabada! Deu água na boca em? e é tudo super fácil, espero que gostem. Uma delíciaaa, comer esse pão quentinho, com a goiabada escorrendo…

Pão fofinho recheado com goiabada

Então vamos lá aos ingredientes:

100 ml de óleo
3 colheres de sopa de açúcar
120 ml de água
Goiabada cortadinha, quantidade a gosto
120 ml de leite
Sal 1 pitada
1 Ovo
4 xícaras de trigo (aproximadamente) ou até desgrudar das mãos
10 g de fermento seco.

⇛ Obs: Fiz na máquina de pão, acho que vai menos farinha se sovar a mão.

Então vamos lá ao preparo:

Preparo para sovar a mão :

Primeiramente colocar na bacia os ingredientes na ordem acima, farinha de trigo aos poucos, misturar, sovar bem até a massa desgrudar das mãos.

Tampar a bacia com uma toalha

Então deixar crescer em lugar abafado até dobrar de volume

Preparo para fazer na máquina :

Primeiramente colocar os ingredientes na ordem, na cuba da máquina. Eu sempre dou uma misturada nos ingredientes, pra agilizar um pouco a sova na máquina

Então clicar na tecla 8 de sovar (na sua máquina pode ser outro número), clicar em iniciar

Em seguida deixar a máquina sovar a massa, até acabar o tempo, verificar se a massa não está grudando na lateral da cuba, ou no dedo. Se estiver grudando, coloque um pouquinho mais de farinha.

Então quando acabar o tempo, eu desligo a máquina e deixo a massa descansando dentro da máquina. Coloco uma toalha em cima, pra tampar a ventilação e a massa ficar abafada para crescer, até dobrar de volume

Em seguida cortar a massa em pedaços, em quantos pães quiser fazer. Ou dividir a massa em 2 fazendo dois pães
Dividi em 11 pedaços.

Então abrir cada pedaço com rolo, rechear com goiabada, enrolar o pãozinho. Coloquei pedacinhos de goiabada em cima também.

Colocar em forma untada com margarina.

Enfim descansar até dobrar de volume

Por fim assar em forno pré aquecido a 200 graus, até dourar.

⇛ Obs: Eu passo margarina gelada em cima dos pães pra ficar macio e não ressecar.

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Pão fofinho recheado com goiabada? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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