Peito de frango gratinado – Receita prática e deliciosa
Peito de frango gratinado – Receita prática e deliciosa
Peito de frango gratinado – Hum que delícia, experimente e toda família vai adorar! Sem dúvida a melhor receita que você vai saborear hoje!
Que tal preparar Peito de frango gratinado que vale por uma refeição completa? Ótimo, não é mesmo? Então, anote a receita delicioso e que sustenta.
Peito de frango gratinado
Antes de tudo vamos aos ingredientes:
- 1kg de peito de frango cortado em filés.
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 1 limão espremido.
- 150g de farinha de trigo.
- 200g de queijo parmesão.
- 150g xícara de farinha de rosca.
- 2 ovos batidos.
- 1 dente de alho picado.
- Óleo para fritar.
- 1 cebola picada.
- Noz-moscada ralada a gosto.
- 1 lata de creme de leite.
Então vamos lá ao preparo:
Primeiramente tempere os filés de frango com limão espremido, sal e pimenta a gosto.
Em seguida passe os filés na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e empane-os na farinha de rosca temperada com sal.
Então frite os filés até criarem uma superfície dourada e crocante. Reserve.
Em seguida cubra o fundo de uma panela com óleo e refogue o alho e a cebola.
Acrescente o creme de leite, tempere com a noz-moscada, a pimenta e o sal. Deixe cozinhar por 2 minutos em fogo baixo.
Por fim coloque os filés de frango empanados em uma assadeira, cubra-os com o molho branco, finalize com o queijo ralado e leve-os ao forno a 180ºC, por 15 minutos.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Peito de frango gratinado? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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