Peixe Grelhado – Prática e saudável – Saboroso

Peixe Grelhado – Prática e saudável – Saboroso

Peixe Grelhado – Hum que delícia, experimente e toda família vai adorar! Sem dúvida a melhor receita que você vai saborear hoje!

Que tal preparar Peixe Grelhado que vale por uma refeição completa? Ótimo, não é mesmo? Então, anote a receita da fácil de fazer, delicioso e que sustenta.

Peixe Grelhado

Então vamos lá aos ingredientes:

• 1 kg de filé de peixe branco (da sua preferência).
• Sal e pimenta moída a gosto.
• 1 limão espremido.
• 2 dentes de alho amassados.
• 1 colher (sopa) de alecrim fresco e picado.
• 100 ml de azeite de oliva.

Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente em uma tábua ou vasilha, tempere os filés de peixe com o suco do limão, sal, pimenta, alho e alecrim.

Então deixe marinando por cerca de 15 minutos para pegar sabor.

Em seguida, pegue um pouco de papel-toalha e seque os filés de peixe com delicadeza e cuidado.

Esse processo ajuda no cozimento da proteína, para que o peixe não grude na grelha, além de deixar os filés mais crocantes.

Em seguida no grill ou na grelha, passe azeite e coloque os filés de peixe para grelharem.

Deixe cada lado dourar um pouco para que a proteína cozinhe bem.

Por fim após grelhado, coloque um pouco mais de azeite ou sal (caso julgue necessário).

Dica: para acompanhar, você pode cozinhar legumes a seu gosto ou preparar uma saladinha com folhas verdes. Assim, sua receita ficará ainda mais saudável e leve. Bom apetite!

 

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Peixe Grelhado? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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