Massas

Pizza de Frigideira Rápida e Fácil – Hum não dá pra resistir

Pizza de Frigideira Rápida e Fácil – Hum não dá pra resistir

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Pizza de Frigideira – Hum que delícia, experimente e toda família vai adorar! Sem dúvida a melhor receita que você vai saborear hoje!

E aí ficou com água na boca? Então vem com a gente e vamos começar a preparar essa deliciosa Pizza de Frigideira! 

Pizza – Em primeiro lugar, anote os ingredientes:

Massa:

  • 240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
  • 5 g de sal (1 colher de chá)
  • 120 mL de Água (1/2 xícara)
  • 26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)

Cobertura:

  • 250 g de muçarela ralada
  • 120 mL de molho de tomate (1/2 xícara)
  • 1 Tomate fatiado
  • Azeitona a gosto.
Pizza –  Então vamos lá para o preparo:

Primeiramente em uma tigela coloque a farinha de trigo, o sal, o azeite de oliva e a água

Inicie mexendo com uma colher

Então quando tiver dificuldade para mexer comece a mexer com as mãos

Em seguida sove um pouco até a massa ficar bem homogênea

Se utilizar uma frigideira de até 18cm rende em torno de 3 pizzas, dessa maneira, divida a massa de acordo com o tamanho de sua frigideira

Coloque uma parte de massa em uma frigideira antiaderente e comece apertar com a ponta dos dedos (caso não tenha frigideira antiaderente coloque um pingo de óleo no fundo)

Então abra a massa até cobrir todo o fundo

Leve a frigideira ao fogo médio para baixo (cuidado se deixar o fogo alto a massa pode queimar e ficar crua no meio)

Então deixe a massa em torno de 4-5 minutos até que note que a coloração mudou e sua massa já assou de um lado

Quando ficar dourada vire e comece a acrescentar os ingredientes do recheio

Em seguida espalhe o molho de tomate, depois coloque o queijo e as rodelas de tomate

Tampe a frigideira com uma tampa e deixe 3 minutos

Abra a tampa acrescente as azeitonas e feche novamente

A partir deste momento comece a olhar a sua massa de 30 em 30 segundos para não queimar

Por fim quando ficar pronta acrescente as folhas de manjericão

Sirva imediatamente

Pronto, agora é só se deliciar!

Fala sério, que Delicia essa Pizza, não é?

Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.

Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!

——————-

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“A verdadeira felicidade está na própria casa entre as alegrias da família”.
Leon Tolstoi

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