Queijo Caseiro – Fácil de fazer e fica uma delicia

Queijo Caseiro – Fácil de fazer e fica uma delicia

Hum que delicia esse Queijo Caseiro , fácil de fazer, legal pra acompanhar aquele café da manhã ou da tarde! Então venha conferir sua família vai amar.

Queijo Caseiro

Antes de tudo vamos aos ingredientes:

2 litros de leite
1 1/2 xícara de café de vinagre branco
1 colher sopa de margarina
Sal a gosto.

Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente ferva o leite

Então após a fervura desligue e coloque o vinagre

Aguarde uns 5 minutos para o leite talhar

Em seguida coe esse talho num pano limpo para separá-lo do soro que será jogado fora

Coloque o talho, a margarina e o sal no liquidificador e bata até ficar uma mistura homogênea

Então coloque numa vasilha e leve a geladeira

Enfim depois de gelado é fácil desenformar

O queijo é meio cremoso mas sai da vasilha com facilidade

Rende um queijinho de aproximadamente 300 g

Pronto, agora é só se deliciar!

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