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Receitas rápidas e fáceis – Batatas gratinadas – Super delicioso

Receitas rápidas e fáceis – Batatas gratinadas – Super delicioso

Você é daqueles que tem um tempinho extra e já corre para a cozinha e então fica horas e horas fazendo receitas elaboradas? Então veja receitas fáceis e econômicas para não perder nem tempo nem dinheiro na cozinha.

Se interessou? Então confira a receita a baixo.

Batatas gratinadas – Receitas rápidas e fáceis

Antes de tudo vamos aos ingredientes – Receitas rápidas e fáceis:
  • 1 quilo de batata em rodelas
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 copo de Requeijão
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de Leite
  • meia lata de Creme de Leite
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 dente de alho.
Então vamos lá para o preparo – Receitas rápidas e fáceis:

Antes de tudo em uma panela, cozinhe as batatas em água fervente com o sal por cerca de 10 minutos.

Escorra-as e reserve-as.

Em seguida em uma panela, misture o Requeijão, o queijo parmesão, o Leite, e o Creme de Leite e leve ao fogo baixo até obter um creme homogêneo.

Então adicione a noz-moscada e a pimenta-do-reino, misture e reserve.

Corte o alho ao meio, esfregue cada metade no fundo de um recipiente refratário (30 cm x 19 cm) e unte com manteiga.

Em seguida arrume as batatas reservadas no recipiente e cubra-as com o molho de queijo.

Por fim leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir.

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Batatas Laminadas com Azeite

Antes de tudo vamos aos ingredientes – Receitas rápidas e fáceis:

Batatas:

  • 6 batatas grandes lavadas (cerca de 1,2 quilo)
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 4 dentes grandes de alho em fatias
  • 4 ramos de tomilho.

Molho:

  • 1 lata de Creme de Leite
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de suco de limão
  • raspas da casca de 1 limão.
Então vamos lá para o preparo – Receitas rápidas e fáceis:

Batatas:

Primeiramente corte as batatas em fatias finas sem separá-las da base, abra delicadamente as fatias, e tempere com a pimenta-do-reino e o sal.

Então reserve em uma assadeira antiaderente.

Em seguida em uma frigideira aqueça o azeite e doure levemente as fatias de alho e os ramos de tomilho.

Regue as batatas com esse azeite, cubra a assadeira com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Enfim tire o papel-alumínio e asse por mais 40 minutos ou até as batatas ficarem douradas.

Molho:

Antes de tud em um recipiente misture todos os ingredientes.

Então reserve em geladeira.

Por fim sirva entre as fatias das batatas, decoradas com as fatias de alho douradas e os ramos de tomilho.

Pronto, agora é só se deliciar!

Fala sério, que Delicias essas Receitas rápidas e fáceis, não é?

Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.

Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!

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Arjona

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