Receitas rápidas e fáceis – Batatas gratinadas – Super delicioso
Você é daqueles que tem um tempinho extra e já corre para a cozinha e então fica horas e horas fazendo receitas elaboradas? Então veja receitas fáceis e econômicas para não perder nem tempo nem dinheiro na cozinha.
Se interessou? Então confira a receita a baixo.
Antes de tudo em uma panela, cozinhe as batatas em água fervente com o sal por cerca de 10 minutos.
Escorra-as e reserve-as.
Em seguida em uma panela, misture o Requeijão, o queijo parmesão, o Leite, e o Creme de Leite e leve ao fogo baixo até obter um creme homogêneo.
Então adicione a noz-moscada e a pimenta-do-reino, misture e reserve.
Corte o alho ao meio, esfregue cada metade no fundo de um recipiente refratário (30 cm x 19 cm) e unte com manteiga.
Em seguida arrume as batatas reservadas no recipiente e cubra-as com o molho de queijo.
Por fim leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir.
Batatas:
Molho:
Batatas:
Primeiramente corte as batatas em fatias finas sem separá-las da base, abra delicadamente as fatias, e tempere com a pimenta-do-reino e o sal.
Então reserve em uma assadeira antiaderente.
Em seguida em uma frigideira aqueça o azeite e doure levemente as fatias de alho e os ramos de tomilho.
Regue as batatas com esse azeite, cubra a assadeira com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
Enfim tire o papel-alumínio e asse por mais 40 minutos ou até as batatas ficarem douradas.
Molho:
Antes de tud em um recipiente misture todos os ingredientes.
Então reserve em geladeira.
Por fim sirva entre as fatias das batatas, decoradas com as fatias de alho douradas e os ramos de tomilho.
Pronto, agora é só se deliciar!
Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!
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