Rosquinha de Pinga – Não tem como não amar
Rosquinha de Pinga – Não tem como não amar
Aprenda esta maneira deliciosa de fazer esta Rosquinha de Pinga que é uma delícia, uma iguaria que dá água na boca. Você vai ver que é bem simples de fazer.
Rosquinha de Pinga
Então vamos lá aos ingredientes:
- 2 colheres de sopa de sementes de erva-doce
- 350 ml de água
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1/2 xícara de chá de pinga (cachaça de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 gema
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Açúcar cristal ou refinado para empanar.
Então vamos lá ao preparo:
Primeiramente preaqueça o forno a 150 °C e unte uma assadeira grande.
Então prepare 1 1/2 xícara de chá com as sementes de erva-doce e a água e reserve.
Em uma tigela, coloque o azeite, a pinga, o açúcar e a gema e misture.
Em seguida adicione a farinha de trigo aos poucos, amassando com uma das mãos até ficar macia e se desprender da mão – não deve ficar dura.
Modele as rosquinhas e disponha na assadeira.
Enfim asse por 15 minutos, ou até que fiquem cozidas por dentro, mas sem dourar.
Por fim depois que esfriarem, mergulhe–as no chá de erva-doce e em seguida passe-as em açúcar refinado ou cristal.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Rosquinha de Pinga? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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