Sobremesas – Merengue com morango – Deliciosa, fácil
Sobremesas – Merengue com morango – Deliciosa, fácil
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Este merengue com morangos é uma ótima opção para quando você precisa fazer uma sobremesa fácil e rápida para aquela visita que apareceu de surpresa na sua casa. É rápido de fazer, não tem segredo na montagem e você ainda pode comprar os ingredientes todos pronto e só montar.
Sobremesas – Antes de tudo vamos aos ingredientes
- 200g de suspiros (veja aqui como fazer)
- 2 caixinhas de morangos (cerca de 500g)
Chantilly:
- 300g de creme de leite fresco ou nata (se preferir, use preparados para chantilly)
- 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
Sobremesas – Então vamos lá para o preparo:
Chantilly:
Antes de tudo junte todos os ingredientes em um recipiente ou batedeira e bata até que o creme ganhe consistência.
Não se esqueça que é necessário creme de leite fresco e ele deve estar gelado.
Então quando o creme formar um pico está pronto, não bata demais senão vira manteiga.
Montagem:
Primeiramente em um recipiente faça uma camada de suspiros preenchendo todo o fundo.
Em seguida por cima coloque o morango picado espalhando de modo uniforme.
Finalize com chantilly e decore com mais alguns suspiros e morangos frescos.
Por fim leve para a geladeira por pelo menos 2 horas ou até que tudo esteja bem gelado.
Depois disso, é só servir.
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Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar !
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Leon Tolstoi
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