Sobremesas – Merengue com morango – Deliciosa, fácil

Sobremesas – Merengue com morango – Deliciosa, fácil

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Este merengue com morangos é uma ótima opção para quando você precisa fazer uma sobremesa fácil e rápida para aquela visita que apareceu de surpresa na sua casa. É rápido de fazer, não tem segredo na montagem e você ainda pode comprar os ingredientes todos pronto e só montar.

Sobremesas – Antes de tudo vamos aos ingredientes

• 200g de suspiros (veja aqui como fazer)
• 2 caixinhas de morangos (cerca de 500g)

Chantilly:

• 300g de creme de leite fresco ou nata (se preferir, use preparados para chantilly)
• 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

Sobremesas – Então vamos lá para o preparo:

Chantilly:

Antes de tudo junte todos os ingredientes em um recipiente ou batedeira e bata até que o creme ganhe consistência.

Não se esqueça que é necessário creme de leite fresco e ele deve estar gelado.

Então quando o creme formar um pico está pronto, não bata demais senão vira manteiga.

Montagem: 

Primeiramente em um recipiente faça uma camada de suspiros preenchendo todo o fundo.

Em seguida por cima coloque o morango picado espalhando de modo uniforme.

Finalize com chantilly e decore com mais alguns suspiros e morangos frescos.

Por fim leve para a geladeira por pelo menos 2 horas ou até que tudo esteja bem gelado.

Depois disso, é só servir.

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Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar !

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