Sopas fáceis e nutritivas 4 receitas, para se deliciar nas noites frias

Sopas fáceis e nutritivas 4 receitas, para se deliciar nas noites frias

Nesse friozinho nada melhor que uma sopinha! É como está friozinho, reunimos aqui 4 receitas de sopas fáceis e nutritivas, que também são muito saborosas.

Sopa cremosa de mandioca

Então vamos lá aos ingredientes:
  • 1kg de mandioca
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 litro de água
  • 250g de calabresa picada
  • 100g de bacon picado
  • 3 dentes de alho amassados ou bem picados
  • 1/2 cebola grande ralada ou bem picada
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto.
Modo de preparo você confere no vídeo abaixo no final da página.

Sopa cremosa de frango

Então vamos lá aos ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 peito de frango cortado em cubos
  • Cheiro verde picado a gosto
  • 1 cebola cortada em pedaços pequenos
  • 3 dentes de alho picados
  • 1kg de batata
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1,5 litros de água
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • Sal a gosto.
Modo de preparo você confere no vídeo abaixo no final da página.

Sopa de legumes

Então vamos lá aos ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada (100g)
  • 1/2 pimentão picado (50g)
  • 4 dentes de alho (15g)
  • 2 litros de água (se quiser, use caldo de carne ou legumes)
  • 1 cenoura grande picada (200g)
  • Cerca de 5 batatas picadas (800g)
  • Cerca de 4 mandioquinhas picadas (350g)
  • Macarrão para sopa (135g) – usei o Ave Maria
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Páprica a gosto
  • Cheiro verde a gosto
Modo de preparo você confere no vídeo abaixo no final da página.

Sopa cremosa de palmito

Então vamos lá aos ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena ralada ou bem picada
  • 2 dentes de alho amassados ou bem picados
  • 1 tomate picado
  • 300g de palmito em conserva
  • 1 batata média
  • 500ml de água
  • 1/2 xícara de leite (cerca de 150ml)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde a gosto.
Modo de preparo você confere no vídeo abaixo.

 

Pronto, agora é só se deliciar!

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