Sorvete de chocolate com gelatina – Vamos se refrescar

Sorvete de chocolate com gelatina – Vamos se refrescar

Confira que delicia que preparamos para você, então vem com a gente.

Nesse calor nada melhor que um delicioso sorvete para refrescar, esse Sorvete de chocolate com gelatina é muito gostoso, todos vão amar. Agrade sua família.

Sorvete de chocolate com gelatina

Então vamos lá aos ingredientes – Sorvete:

• 1 pacote de gelatina em pó incolor (12 g)
• 250 ml de água fervente
• 200 ml de água gelada
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de chocolate meio amargo derretido
• 1 lata de creme de leite sem soro.

Calda

•  Água 1 xícara (chá)
• 1 pacote de gelatina em pó incolor hidratada e dissolvida conforme as instruções do fabricante1 xícara (chá) de cacau em pó
• 160 ml de creme de leite fresco.
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

Então vamos lá para o preparo:

Atenção: Esta receita requer 7 horas de freezer.

Primeiramente dissolva a gelatina na água fervente, adicione a água gelada e misture bem.

Em seguida transfira para o copo do liquidificador, juntamente com os demais ingredientes, e bata até homogeneizar.

Então despeje na tigela da batedeira, tampe com papel-alumínio e leve ao freezer até ficar consistente (umas 3 horas).

Em seguida bata o sorvete na batedeira por 10 minutos, transfira para um pote com tampa e por fim leve ao freezer por 4 horas ou até o completo endurecimento.

Sirva com a calda de chocolate.

Calda

Antes de tudo leve a água com o cacau e o açúcar ao fogo médio até ferver.

Então fora do fogo, incorpore a gelatina e o creme de leite. Utilize fria.

???? OLHA QUE DELICIA ESSA OUTRA RECEITA, VOCÊ VAI AMAR

Sorvete Milagre (apenas 2 ingredientes)

Veja como é fácil fazer o Sorvete Milagre, que leva apenas 2 ingredientes. Além de fácil é um sorvete delicioso e a receita é da Ana Maria Braga!

Em primeiro lugar, anote os ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 600 ml de creme de leite fresco bem gelado batido em chantili (picos moles).

Então vamos lá para o preparo: 

Primeiramente bata o leite condensado no liquidificador por 3 minutos ou até ficar com textura firme.

Em seguida transfira para uma tigela e incorpore o chantili delicadamente (se desejar, acrescente gotas de essência de baunilha).

Então despeje em um pote com tampa e leve ao freezer até endurecer completamente (umas 3 horas).

Sugestão: Experimente com outros sabores. 

Por exemplo, incorpore chocolate derretido ao leite condensado batido ou, depois que incorporar o chantili, acrescente uvas-passas ao rum, raspas ou granulado de chocolate ou morangos levemente cozidos com um pouco de açúcar.

Pronto, agora é só se deliciar e se refrescar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossas receitas de Sorvete? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!

Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!

Sem dúvida o melhor prato que você vai experimentar!

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