Torta Cookie recheada com chocolate – Uma explosão de sabor

Torta Cookie recheada com chocolate – Uma explosão de sabor

Diferente, saborosa acima de tudo e digna de foto! Torta Cookie recheada com chocolate promete encantar seus convidados e familiares e deixá-los com água na boca. Então vamos preparar agora! Muito além do que todos deseja.

Torta Cookie recheada com chocolate

Então vamos lá aos ingredientes:

Torta

120 gramas de manteiga sem sal
Ovo 1
1/2 xícara + 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
Gotas de chocolate 60% ou chocolate 60% picado (em barra) 100 gramas
1 e 1/2 xícara de farinha de arroz, ou aveia (se necessário ir adicionando mais).

Recheio

250 gramas de chocolate meio amargo derretido, usei um 40% por que era o que eu tinha aqui, mas vocês podem usar um de porcentagem maior.

Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente com um fuê ou batedeira bata a manteiga com o açúcar mascavo até ficar bem fofinho, então adicione o ovo e misture bem, adicione a farinha e misture até não grudar mais nas mãos, em seguida jogue o chocolate picado e misture novamente.

Em seguida em uma forma redonda de fundo removível adicione metade da massa de cookies e espalhe adicione o chocolate derretido e espalhe bem por toda torta, depois adicione o restante da massa de cookies por cima

Por fim asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 25 minutos!

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Torta Cookie recheada com chocolate? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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