Torta salgada

Torta de frango no liquidificador sem farinha de trigo – Saborosa

Torta de frango no liquidificador sem farinha de trigo – Saborosa

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Que tal preparar uma Torta de frango que vale por uma refeição completa? Ótimo, não é mesmo? Então, anote a receita da uma torta fácil de fazer, deliciosa e que sustenta.

Torta de frango no liquidificador sem farinha de trigo. Isso mesmo. Em substituição ao trigo, a torta de hoje foi hoje feita com fubá e amido de milho e o resultado agradou muitíssimo, ela ficou levinha e saborosa.

O recheio usado foi de frango, mas essa torta pode ser feita com o que você tiver na sua despensa, da próxima vez irei prepará-la com atum, deve ficar muito boa também!

Torta de frango no liquidificador sem farinha de trigo

Torta – Em primeiro lugar, anote os ingredientes:
  • 3 ovos
  • 1/4 xícara de chá azeite
  • 200 ml leite
  • 1 colher de sopa sal
  • 50 g queijo ralado
  • 3/4 xícara de chá fubá chá
  • 3/4 xícara de chá amido de milho chá
  • 1 colher de sopa linhaça
  • 1 colher de sopa fermento químico
  • sal a gosto
  • 250 g Peito de Frango cozido e desfiado
  • 1 alho poró pequeno cortado em rodelas
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1/2 pimentão amarelo picadinho
  • 2 tomates picadinhos
  • Azeitonas verdes a gosto
  • 120 g cream cheese
  • queijo ralado a gosto
  • orégano a gosto
Torta – Então vamos lá para o preparo: 

Antes de tudo coloque uns fios de azeite em uma panela e refogue a cebola, o pimentão e o alho poró.

Em seguida, coloque o frango desfiado e o restante dos ingredientes na panela, então mexa e deixe por mais 3 minutos no fogo.

Em seguida adicione todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.

Então forre uma forma de fundo de falso com 20 cm de diâmetro (pode usar um refratário) e despeje sobre ela a metade da massa.

Em seguida adicione o recheio frio e, em seguida, o restante da massa, salpique queijo parmesão ralado por cima leve e por fim ao forno pre aquecido 180° c por cerca de 35 minutos.

Enfim retire do forno e deixe a torta amornar um pouco antes de desenformá-la.

???? VOCÊ PODE FAZER ESSA OUTRA RECEITA DO VÍDEO ABAIXO SEGUINDO O PASSO-A PASSO:

Torta de frango

Torta – Em primeiro lugar, anote os ingredientes:

Frango

  • 1 peito inteiro de frango com pele e osso
  • 1 cenoura grande
  • 1 talo de salsão com folhas
  • 1 cebola grande ou 2 pequenas
  • 3 folhas de louro
  • 5 grãos de pimenta-do-reino
  • 2 cravos-da-índia
  • 3 xícaras (chá) de água

Recheio

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) de caldo do cozimento
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 2 tomates
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo.
  • 1 gema de ovo (reserve a clara para a montagem)
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora (a gosto)

Massa

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 200g de manteiga gelada cortada em cubinhos de 1cm
  • 1 lata de creme de leite com soro.

Montagem

  • 1 xícara (chá) de queijo gruyère ralado
  • 1 clara de ovo
  • 1 gema para pincelar (opcional).
Modo de Preparo no vídeo acima

Pronto, agora é só se deliciar!

Fala sério, que Delicia essas Torta, não é?

Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.

Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!

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4 thoughts on “Torta de frango no liquidificador sem farinha de trigo – Saborosa

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