Sobremesas

Torta de maçã do amor – Uma torta diferente e deliciosa

Torta de maçã do amor – Uma torta diferente e deliciosa

E aí ficou com água na boca? Então vem com a gente e vamos começar a preparar essa deliciosa sobremesa!

Torta de maçã do amor – Sobremesa diferente e saborosa. Como resultado todos vão adorar!

Torta de maçã do amor

Então vamos lá aos ingredientes:

400 g de biscoito de leite

165 ml de groselha

4 maçãs sem sementes

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de amido de milho

1 colher de chá de gelatina sem sabor

2 gemas

1 xícara e meia de chá de margarina em temperatura ambiente.=

4 xícaras de chá de leite.

Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente leve ao processador as rosquinhas de leite e bata até obter uma farofa.

Em seguida despeje em uma tigela funda, junte a margarina e amasse bem com os dedos para ligar tudo.

Então forre o fundo de uma forma desmontável (27 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180 ºC) por cerca de 10 minutos ou até que as beiradas comecem a dourar e reserve.

Em uma panela pequena, junte 2 maçãs em cubinhos, meia xícara de groselha, meia xícara de chá de água e deixe cozinhar até reduzir um pouco o líquido. Então retire a maçã e reserve a calda.

Em seguida em uma panela média, junte 1 lata de leite condensado, 4 xícaras de chá de leite, 3 colheres de sopa de amido de milho, 2 gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

Acrescente a maçã reservada e deixe esfriar.

Em seguida dissolva 1 colher de chá de gelatina sem sabor em 2 colheres de sopa de água fria, leve ao banho-maria ou micro-ondas e deixe aquecer sem ferver.

Então em uma panela pequena, coloque 3 colheres (sopa) de groselha, 2 maçãs cortadas em fatias finas, cozinhe rapidamente até a maçã ficar vermelhinha, retire a maçã e reserve a calda.

Acrescente a gelatina dissolvida na calda, mexa bem e deixe esfriar.

Enfim despeje o recheio sobre a massa, acomode por cima as fatias de maçãs e a calda de groselha e leve à geladeira por 2 horas.

Por fim no momento de servir, desinforme a torta sobre um prato raso e sirva ainda gelada.

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Torta de maçã do amor ? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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