Torta de panquecas – Surpreenda a sua família – Delicioso
Torta de panquecas – Surpreenda a sua família – Delicioso
Ideal para resolver almoços e jantares que pedem um prato mais caprichado, sem você ter que passar horas intermináveis na cozinha. Confira como fazer Torta de panquecas em poucos passos, seguindo as instruções abaixo.
Torta de panquecas
Antes de tudo vamos aos ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
Ovo 1
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de margarina
Fermento em pó 1/2 colher (café)
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Requeijão para cobrir 1 xícara (chá)
1 colher (sopa) de salsa picada para polvilhar
Recheio:
2 xícaras (chá) de peito de frango cozido, desfiado e refogado a seu gosto
1 xícara (chá) de requeijão cremoso tipo Catupiry®
200g de queijo mussarela fatiado
Então vamos lá ao preparo:
Primeiramente no liquidificador, bata os ingredientes da massa
E em seguida faça as panquecas na frigideira antiaderente, fritando pequenas porções de massa, virando dos dois lados, para dourar levemente por igual.
Em um refratário coloque uma camada de massa de panquecas, uma camada de frango refogado, misturado com o catupiry, uma camada de mussarela e assim por diante até que acabe em massa.
Em seguida espalhe o requeijão por cima e polvilhe com a salsa.
Por fim leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Torta de panquecas? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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