Torta de sardinha sem forno – Feita na frigideira – Uma delícia e fácil e rápido de preparar
Torta de sardinha sem forno – Feita na frigideira – Uma delícia e fácil e rápido de preparar
Diferente, saborosa acima de tudo e digna de foto! Torta de sardinha promete encantar seus convidados e familiares e deixá-los com água na boca. Então vamos preparar agora! Muito além do que todos deseja.
Torta de sardinha
Antes de mais nada vamos aos ingredientes:
Recheio de Sardinha
- 4 colheres de sopa de milho verde sem a conserva
- Azeitona a gosto
- 1/4 de cebola picada
- Champignon a gosto
- 1/2 tomate picado
- Pimentão a gosto
- 80 gramas de muçarela picada
- Salsa a gosto
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso,
- Pimenta do reino a gosto
- 2 latas de sardinha sem a conserva
- Sal a gosto.
Massa do Lanche
- 1/4 de xícara de chá de leite integral
- 1 caixa de creme de leite (caixa com 200gramas)
- 2 ovos,
- Sal a gosto
- 1.1/2 xícara de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de fermento para bolo.
Montagem:
- Queijo parmesão ralado a gosto.
Então vamos lá ao preparo:
Recheio
- Então coloque todos os ingredientes em uma tigela misturando sempre entre eles, reserve.
- Massa do LanchePrimeiramente coloque todos os ingredientes em uma tigela exceto a farinha e o fermento, e misture.
- Em seguida acrescente a farinha de trigo e misture bem até homogeneizar.
- Enfim finalize com o fermento misturando levemente apenas para incorporar.
Montagem do Lanche
- Antes de tudo unte uma frigideira com manteiga, então espalhe parmesão ralado a gosto e despeje massa o suficiente para forrar o fundo da frigideira.
- Em seguida acrescente o recheio de sardinha deixando um espaço de aproximadamente um dedinho para as bordas.
- Então despeje o restante da massa por cima espalhando bem e lacrando o lanche nas laterais, em seguida leve para assar em fogo médio com tampa por aproximadamente 5 a 7 minutos.
- Utilize uma frigideira de tamanho parecido para virar o lanche!
- Por fim coloque uma sobre a outra, segure bem, vire e deixe assar o outro lado.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Torta de sardinha? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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