Torta gelada de Doce de Leite – Uma explosão de sabor

Torta gelada de Doce de Leite – Uma explosão de sabor

Depois de almoçarmos, todos nós gostamos de uma boa sobremesa. No entanto, a maioria delas requer muitos passos de preparação e muito tempo na cozinha. Hoje vamos lhe mostrar uma sobremesa que, Torta gelada de Doce de Leite é absolutamente deliciosa.

Torta gelada de Doce de Leite

Então vamos lá aos ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar mais 2 colheres (sopa)
4 gemas de ovo
1/2 xícara (chá) de manteiga Benfica mais 2 colheres (sopa)
2 latas de creme de leite sem soro
400 gramas de biscoito de maisena
250 gramas de doce de leite Confiante cremoso
12 cerejas em calda
200 gramas de amendoim torrado sem casca.

Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente coloque na batedeira 3/4 do açúcar com toda a manteiga e bata até ficar uma mistura clara e cremosa.

Em seguida á parte, bata as gemas com o açúcar restante em uma tigela no banho-maria até formar uma gemada.

Retire do fogo, misture os dois cremes e bata mais.

Então adicione o creme de leite e misture rapidamente para não talhar. Reserve.

Em uma forma de aro removível e forrada com papel-manteiga faça uma camada de bolachas.

Em seguida escorra as cerejas e com a calda obtida regue ligeiramente as bolachas.

Espalhe uma camada de creme e algumas colheradas do doce de leite.

Então misture com um garfo até ficar com efeito marmorizado e salpique com um pouco do amendoim.

Em seguida repita as camadas até terminar os ingredientes e finalize com uma camada de creme.

Por fim polvilhe com o amendoim e leve à geladeira até o dia seguinte.

Desenforme e decore com as cerejas escorridas.

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Torta gelada de Doce de Leite? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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