Lasanha de Abobrinha – Prato fácil e delicioso, faça agora e experimente
Lasanha de Abobrinha
Conheça a receita dessa irresistível lasanha.
Lasanha é o tipo de prato que todo mundo adora, seja em sua mais variadas versões. Pensando nisso, Preparamos uma receita diferente: Lasanha de Abobrinha, que será impossível de resistir. Então confira.
Antes de tudo vamos aos ingredientes – Lasanha:
Molho:
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
- 2l de leite
- Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola grande cortada em cubos pequenos
- 3 dentes de alho amassados
- 4 abobrinhas raladas no ralo grosso.
Recheio:
- 300g de queijo muçarela
- Queijo parmesão ralado para gratinar
- 300g de peito de peru fatiado
- ½ pacote 500g de lasanha.
Então vamos lá para o preparo – Lasanha:
Molho:
Antes de tudo para fazer o molho use uma panela, derreta a margarina e salpique a farinha de trigo com fermento.
Então mexa até formar uma pasta e junte o leite aos poucos, misturando bem para não empelotar.
Deixe até levantar fervura.
Em seguida tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
Em seguida em uma frigideira, aqueça o óleo e frite a cebola.
Coloque o alho e deixe até ficar levemente dourado.
Então acrescente as abobrinhas e refogue bem.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
Misture o molho ao refogado.
Montagem:
Primeiramente em um refratário grande, coloque uma camada de molho, uma camada de folhas de lasanha, outra camada de molho, muçarela e peito de peru.
Então repita a operação até acabarem os ingredientes, sendo a última camada de molho.
Em seguida espalhe o queijo parmesão por cima.
Por fim cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.
Retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos para gratinar.
Rendimento: 8 porções - Tempo de preparo: 60 minutos.
Pronto, agora é só se deliciar!
Fala sério, que Delicia essa Lasanha de Abobrinha, não é?
Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!
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