Sobremesas

Torta Suflê de Limão para adoçar seu dia – Hum que delicia

Torta Suflê de Limão para adoçar seu dia – Hum que delicia

Quer aprender como fazer a melhor Torta Suflê de Limão da sua vida? Então vem com a gente! E aí ficou com água na boca? Vamos começar a preparar essa deliciosa sobremesa!

Torta Suflê de Limão – Sobremesa diferente e saborosa. Como resultado todos vão adorar!

Torta Suflê de Limão

Então vamos lá aos ingredientes:

Massa:

  • 1 ½ embalagem de biscoito maisena
  • 2 xícaras (chá) de margarina em temperatura ambiente.

Recheio

  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 claras
  • ½ xícara (chá) de margarina
  • Raspas de 1 limão
  • 1 ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 6 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de amido de milho.

Cobertura:

  • 2 claras
  • ½ xícara de açúcar.
Então vamos lá ao preparo:

Prepare a massa:

Primeiramente leve ao processador o biscoito maisena e bata até obter uma farofa.

Em seguida despeje em uma tigela funda, junte a margarina e amasse bem com os dedos para ligar tudo.

Então forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável (27 cm de diâmetro) e reserve.

Em seguida prepare o recheio de limão:

Antes de tudo na batedeira, bata as claras até o ponto de neve e reserve.

Então em outro recipiente, bata bem o açúcar com a margarina, depois junte as gemas, o creme de leite, as raspas de limão, o suco de limão e o amido de milho.

Por último, envolva delicadamente as claras batidas em neve.

Em seguida despeje o recheio sobre a massa e leve a torta ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 45 minutos ou até que o recheio fique consistente e a superfície dourada.

Em seguida prepare a cobertura:

Primeiramente bata as claras na batedeira até o ponto de neve, acrescente o açúcar e deixe bater até envolver bem e reserve.

Então retire a torta do forno, espalhe a cobertura e volte ao forno por 5 minutos ou até dourar o merengue.

Em seguida deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.

Por fim desenforme a torta sobre um prato raso e decore com raspas de limão.

 

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Torta Suflê de Limão? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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