Torta de maçã do amor – Uma torta diferente e deliciosa
Torta de maçã do amor – Uma torta diferente e deliciosa
E aí ficou com água na boca? Então vem com a gente e vamos começar a preparar essa deliciosa sobremesa!
Torta de maçã do amor – Sobremesa diferente e saborosa. Como resultado todos vão adorar!
Torta de maçã do amor
Então vamos lá aos ingredientes:
400 g de biscoito de leite
165 ml de groselha
4 maçãs sem sementes
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de gelatina sem sabor
2 gemas
1 xícara e meia de chá de margarina em temperatura ambiente.=
4 xícaras de chá de leite.
Então vamos lá ao preparo:
Primeiramente leve ao processador as rosquinhas de leite e bata até obter uma farofa.
Em seguida despeje em uma tigela funda, junte a margarina e amasse bem com os dedos para ligar tudo.
Então forre o fundo de uma forma desmontável (27 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180 ºC) por cerca de 10 minutos ou até que as beiradas comecem a dourar e reserve.
Em uma panela pequena, junte 2 maçãs em cubinhos, meia xícara de groselha, meia xícara de chá de água e deixe cozinhar até reduzir um pouco o líquido. Então retire a maçã e reserve a calda.
Em seguida em uma panela média, junte 1 lata de leite condensado, 4 xícaras de chá de leite, 3 colheres de sopa de amido de milho, 2 gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
Acrescente a maçã reservada e deixe esfriar.
Em seguida dissolva 1 colher de chá de gelatina sem sabor em 2 colheres de sopa de água fria, leve ao banho-maria ou micro-ondas e deixe aquecer sem ferver.
Então em uma panela pequena, coloque 3 colheres (sopa) de groselha, 2 maçãs cortadas em fatias finas, cozinhe rapidamente até a maçã ficar vermelhinha, retire a maçã e reserve a calda.
Acrescente a gelatina dissolvida na calda, mexa bem e deixe esfriar.
Enfim despeje o recheio sobre a massa, acomode por cima as fatias de maçãs e a calda de groselha e leve à geladeira por 2 horas.
Por fim no momento de servir, desinforme a torta sobre um prato raso e sirva ainda gelada.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Torta de maçã do amor ? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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