Batata de forno laminada – Fácil de fazer e deliciosa
Batata de forno laminada – Fácil de fazer e deliciosa
Você prefere aquelas receitas simples e fácil de fazer? Então, confira essa de batata de forno laminada! Além de deliciosa sozinha, combina com os mais variados tipos de prato.
Batata laminada de forno
Então vamos lá aos ingredientes:
5 batatas cortadas em fatias finas
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Páprica doce defumada
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de manteiga cortada em cubos
- Cheiro verde ou alecrim fresco a gosto.
Então vamos lá ao preparo:
Antes de tudo usando um fatiador ou uma faca, corte a batata em rodelas com menos de 0,5cm de espessura.
Em seguida transfira para uma forma ou refratário levemente untado com azeite e tempere com sal e pimenta do reino a gosto (se quiser, pode usar outros condimentos a gosto, eu coloquei uma pitada de páprica doce defumada).
Então regue com um frio de azeite e por cima coloque os cubos de manteiga.
Em seguida cubra o refratário com papel alumínio e por fim leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Então depois deste tempo, retire o papel e leve novamente ao forno por mais 15 minutos ou até a parte de cima das batatas ficarem douradinhas.
Enfim é só finalizar com cheiro verde ou alecrim fresco e servir.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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