Bolo de canela – Receita original e fácil de fazer

Aprenda a preparar a receita do famoso Bolo de Canela da Maria da Paz, “Bolo Mágico”, que faz a boleira Maria da paz a lembrar a avó Dulce, na novela “A Dona do Pedaço”.

Quem assistiu a primeira semana de “A Dona do Pedaço”, deve ter notado que a protagonista Maria da Paz encontrou, no pior momento de sua vida, um trabalho que vai mudar sua vida. Isso porque a personagem passou a vender seus bolos pelas ruas de São Paulo e começou a fazer muito sucesso entre os personagens. O chamado “bolo da paz” tem uma receita secreta que levará a protagonista ao sucesso.

Bolo de Canela da Maria da Paz – Super fácil e delicioso, faça e experimente! Afinal, sua família merece. Além disso você também fará enorme sucesso e também vai agradar o paladar de uma visita inesperada, que finalmente vai te encher de elogios.

Em primeiro lugar, anote todos os ingredientes, e finalmente mãos na massa.

Então vamos para os ingredientes:

6 ovos
2 xícaras de chá de manteiga
3 xícaras de chá de açúcar
4 xícaras de chá de farinha de trigo
3 xícaras de chá de leite
4 colheres de chá de canela em pó
1 colher de sopa de fermento químico

Então vamos para o  preparo: 

Em primeiro lugar em um recipiente ou batedeira bata bem as gemas separadas das claras com a manteiga e o açúcar até ficar um creme esbranquiçado em seguida acrescente a farinha e o leite aos poucos. Bata até ficar homogêneo;

Acrescente a canela; Coloque o fermento na massa e misture; Bata as claras em neve com cuidado para elas não desmontarem e junte à massa;

Por fim despeje a massa numa forma de furo no meio untada e enfarinhada; em seguida asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até estar dourado e cozido por dentro.

Dica – espete um palito no bolo. Se sair limpo, já está assado por dentro; Enfim polvilhe açúcar com canela a gosto e sirva.

 

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