Bolo Nhá Benta – Uma explosão de sabor – Super delicioso

Bolo Nhá Benta – Uma explosão de sabor – Super delicioso

Você é daqueles que tem um tempinho extra e já corre para a cozinha e então fica horas e horas fazendo receitas elaboradas? Então confira essa receita de Bolo Nhá Benta, maravilhoso, delicioso.

Surpreenda a sua família.

Se interessou? Então confira a receita a baixo.

Bolo Nhá Benta

Antes de tudo vamos aos ingredientes – Bolo Nhá Benta:

• 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de margarina
• 7 ovos
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• Confeitos de chocolate
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Fermento em pó 1 colher (chá)
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1/2 envelope de gelatina em pó
• 300 g de chocolate ao leite picado
• 1 lata de creme de leite.

Então vamos lá para o preparo – – Bolo Nhá Benta:

Primeiramente prepare a massa: bata 4 gemas, 1 1/2 xícara (chá) de açúcar, a margarina e o chocolate em pó em uma batedeira.

Em seguida junte o leite, a farinha e o fermento peneirados.

Então acrescente 4 claras em neve.

Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

Enfim asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante  30 minutos ou até, que, espetando um palito, ele saia limpo.

Deixe esfriar, corte uma tampa do bolo (de cerca de 1/3 da altura do bolo) e reserve.

Enquanto isso com uma faca, retire o meio do bolo, formando uma cavidade com 2 cm de lateral e fundo.

Para o marshmallow, Antes de tudo em uma panela, misture 1 xícara (chá) de açúcar e a água.

Então leve ao fogo brando, sem mexer, até dar ponto de calda em fio.

Enquanto isso, bata 3 claras em neve e, sem parar de bater, adicione em fio a calda.

Bata até dar ponto de marshmallow.

Deixe esfriar e misture a gelatina, preparada de acordo com as instruções da embalagem.

Em seguida coloque o marshmallow na cavidade do bolo e coloque a tampa reservada.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.

Enfim prepare a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.

Deixe amornar e então cubra o bolo.

Por fim decore com confeitos de chocolate e sirva.

Dica: esfarele a massa que sobrou, misture com sorvete e sirva com chantili.

???? PREPARAMOS TAMBÉM PARA VOCÊ ESSA OUTRA RECEITA NO VÍDEO ABAIXO, ACOMPANHE PASSA A PASSO

Bolo Nhá Benta

Então vamos lá aos ingredientes:

Para o bolo:

• 5 claras
• 100g farinha de trigo
• 5 gemas
• 30g chocolate em pó
• 130g de açúcar refinado
• Água quente 100 ml
• 1/3 xíc. óleo
• Fermento em pó 1 col. chá
• 1/2 col. chá de sopa de bicarbonato em pó.

Para o marshmallow

• 1 xíc. água
• 2 xíc. açúcar
• 4 claras.

Para a ganache

• 300g de chocolate meio amargo
• 1/2 caixa de creme de leite sem soro.

Modo de preparo no vídeo acima

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Bolo Nhá Benta? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!  Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! 

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