Bolo Pão de Mel – Delicioso, maravilhoso – Todos vão amar
Bolo Pão de Mel – Delicioso, maravilhoso – Todos vão amar
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Na hora de receber convidados em casa, a gente sempre pensa em servir uma daquelas receitas de dar água na boca, não é mesmo? Então pensando nisso vamos preparar um delicioso Bolo Pão de Mel.
Diferente, saborosa acima de tudo e digna de foto! O Bolo Pão de Mel promete encantar seus convidados e familiares e deixá-los com água na boca. Então vamos preparar agora! Muito além do que todos deseja. Antes de mais nada vamos aos ingredientes.
Bolo – Então comece separando os seguintes ingredientes:
Massa:
- 180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
- 195 g de leite condensado (1/2 lata)
- 150 g de mel (1/2 xícara)
- 1/2 colher de café de canela
- 1/2 colher de café de cravo
- 1 pitada de noz moscada
- 7 g de fermento químico (1/2 colher de sopa)
- 120 mL de leite (1/2 xícara).
Recheio:
- 400 g de doce de leite.
Cobertura:
- 300 g de chocolate meio amargo derretido.
Bolo – Então vamos lá para o preparo:
Antes de tudo bata todos os ingredientes da massa na batedeira (farinha, mel, canela, cravo, noz moscada, leite condensado, leite e o fermento)
Em seguida transfira para uma forma de fundo removível de 23cm de diâmetro forrada com papel manteiga, untada e enfarinhada
Então leve ao forno preaquecido 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que fazendo o teste do palito ele saia limpo
Desenforme o pão de mel com auxílio de um copo, desvire-o e retire o papel manteiga do fundo
Com ele frio corte-o no meio
Em seguida recheie com o doce de leite, não preenchendo até as laterais, isso evita que vaze
Mantenha o bolo no fundo da forma e com um copo de suporte, coloque embaixo papel manteiga para não desperdício e despeje cuidadosamente o chocolate
Limpe as rebarbas próximas a forma e leve a geladeira para endurecer um pouquinho, porém não completamente
Por fim transfira para um prato, derreta novamente o chocolate que caiu no papel manteiga e jogue novamente por cima
Agora que você já sabe como fazer o Bolo de pão de mel , vai ficar ainda mais gostoso receber os amigos em casa.
Então não dê bobeira, faz e conta pra gente se não fica simplesmente uma delícia! ????
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!
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Leon Tolstoi
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