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Bolo Pão de Mel – Delicioso, maravilhoso – Todos vão amar

Bolo Pão de Mel – Delicioso, maravilhoso – Todos vão amar

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Na hora de receber convidados em casa, a gente sempre pensa em servir uma daquelas receitas de dar água na boca, não é mesmo? Então pensando nisso vamos preparar um delicioso Bolo Pão de Mel.

Diferente, saborosa acima de tudo e digna de foto! O Bolo Pão de Mel promete encantar seus convidados e familiares e deixá-los com água na boca. Então vamos preparar agora! Muito além do que todos deseja. Antes de mais nada vamos aos ingredientes.

Bolo – Então comece separando os seguintes ingredientes:

Massa:

  • 180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
  • 195 g de leite condensado (1/2 lata)
  • 150 g de mel (1/2 xícara)
  • 1/2 colher de café de canela
  • 1/2 colher de café de cravo
  • 1 pitada de noz moscada
  • 7 g de fermento químico (1/2 colher de sopa)
  • 120 mL de leite (1/2 xícara).

Recheio:

  • 400 g de doce de leite.

Cobertura:

  • 300 g de chocolate meio amargo derretido.
Bolo – Então vamos lá para o preparo:

Antes de tudo bata todos os ingredientes da massa na batedeira (farinha, mel, canela, cravo, noz moscada, leite condensado, leite e o fermento)

Em seguida transfira para uma forma de fundo removível de 23cm de diâmetro forrada com papel manteiga, untada e enfarinhada

Então leve ao forno preaquecido 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que fazendo o teste do palito ele saia limpo

Desenforme o pão de mel com auxílio de um copo, desvire-o e retire o papel manteiga do fundo

Com ele frio corte-o no meio

Em seguida recheie com o doce de leite, não preenchendo até as laterais, isso evita que vaze

Mantenha o bolo no fundo da forma e com um copo de suporte, coloque embaixo papel manteiga para não desperdício e despeje cuidadosamente o chocolate

Limpe as rebarbas próximas a forma e leve a geladeira para endurecer um pouquinho, porém não completamente

Por fim transfira para um prato, derreta novamente o chocolate que caiu no papel manteiga e jogue novamente por cima

Agora que você já sabe como fazer o Bolo de pão de mel , vai ficar ainda mais gostoso receber os amigos em casa.

Então não dê bobeira, faz e conta pra gente se não fica simplesmente uma delícia! ????

 Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!

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Leon Tolstoi

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