Frango ao forno cremoso – Aproveite e faça hoje mesmo
Frango ao forno cremoso – Aproveite e faça hoje mesmo
Frango ao forno cremoso – Super fácil e delicioso, faça e experimente! Afinal, sua família merece. Além disso você também fará enorme sucesso e também vai agradar o paladar de uma visita inesperada, que finalmente vai te encher de elogios.
Frango ao forno cremoso
Então vamos lá aos ingredientes:
Creme de Milho
- 1 lata de milho verde sem a conserva
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)
- 2 colheres de sopa de manteiga/margarina
- 1.1/2 xícara de chá de leite integral
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo tradicional sem fermento
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 200 gramas de requeijão cremoso
Recheio de Frango
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 kg de frango cozido e desfiado
- Azeitona a gosto
- Pimentão a gosto
- 1 tomate médio picado
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de páprica
- Salsinha a gosto
- Pimenta a gosto.
Purê de Batata
- 700 gramas de batata inglesa cozida e amassada
- 100 gramas de requeijão cremoso.
Montagem:
- 200 gramas de queijo muçarela.
Então vamos lá ao preparo:
Creme de Milho
Primeiramente coloque todos os ingredientes em um liquidificador, exceto a manteiga e a pimenta, e liquidifique até homogeneizar.
Então despeje em uma panela, leve em fogo médio misturando sempre para não queimar.
Em seguida acrescente a manteiga e tempere com a pimenta a gosto.
O ponto é quando o creme ganhar consistência e começar soltar aquelas borbulhas mais densas.
Recheio de Frango
Antes de tudo coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo.
Acrescente a cebola, o alho e refogue.
Em seguida adicione o frango e refogue mais um pouco até dar uma selada.
Então acrescente o restante dos ingredientes temperando a gosto.
Purê de Batata
Então acrescente o requeijão as batatas amassadas e misture bem até incorporar.
Montagem:
Antes de tudo faça uma camada de purê de aproximadamente 1 dedo de espessura no fundo de uma travessa.
Em seguida coloque o recheio de frango, seguido pelo creme de milho deixando 1 centímetro para o topo da travessa.
Finalize com muito queijo muçarela ralado ou em fatias e por fim leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até que o queijo derreta e gratine (atinja uma coloração levemente dourada).
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Frango ao forno cremoso? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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